На Уфимском молочном заводе начали масштабную модернизацию производства. Объём инвестиций превысит 5 миллиардов рублей. В результате увеличится переработка молока до 500 тонн молока в сутки.
Модернизация рассчитана на пятилетний период и включает в себя обновление производственного оборудования, оптимизацию бизнес-процессов для расширения ассортимента продукции и увеличения объёмов переработки сырого молока. Обновление будет проводиться поэтапно, без остановки текущего производства.
Посетивший компанию заместитель Премьер-министра Правительства Башкирии — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов отметил, что к 2030 году в Башкортостане должно функционировать 50 современных молочных ферм, способных производить не менее миллиона тонн товарного молока.
Создать устойчивую систему агропромышленного комплекса, способную адаптироваться к внешним вызовам — цель нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».