Жёлчный гриб или горчак (по-научному Tylopilus felleus) мало кого порадует при встрече с ним. Скорее, разочарует – уж больно похож издали этот красивый гриб на белый или порой на подберезовик. Но розоватый гименофор (то, что под шляпкой) и горький вкус (лизнуть гриб на срезе не опасно, он не ядовит) сразу выдает артиста.
Однако некоторые знающие грибники считают, что такая находка – это удача. Горчак – лечебный гриб, помогающий при многих недугах. И не только в лечении различных заболеваний, но и при синдроме похмелья.
Порошок из высушенного горчака применяют в лечении больной печени, для ее регенерации, также он обладает противораковым эффектом за счет усиления иммунитета и своей цитотоксичности, запуская процесс саморазрушения раковой клетки. Горчак помогает справиться с воспалением и уничтожает вредные бактерии, поэтому применяется при проблемах с ЖКТ.
Замечено, что это прекрасное средство быстрого устранения похмельного состояния – достаточно одной-двух капсул порошка. Так же мгновенно он устраняет желудочные проблемы – тошноту, расстройство желудка. А некоторые грибники просто готовят из горчака напиток, подобный тонику, употребляя его для профилактики.
Помимо этого, горчак снижает кровяное давление и действует в качестве профилактики инфаркта и инсульта.
А вот для сравнения фото белого гриба:
Так что, если встретите в лесу горчак, возьмите его, измельчите и высушите, перемолотым порошком наполните капсулы (продаются за копейки) или залейте водкой. А потом приберегите на всякий случай. Или просто понемногу употребляйте для усиления иммунитета и профилактики заболеваний.
Всем здоровья и удачи!