Рецепт сытного салата «Кашик» из сериала «Постучись в мою дверь»
Растопит сердце вашего добытчика.
Турецкие сериалы — это не только страсти на миллион долларов, но и гастрономическое путешествие в Стамбул. Запоминаются не только взгляды Серкана Болата из «Постучись в мою дверь», но и простые, но волшебные блюда, которые готовит Эда.
Одно из них — сытный салат «Кашик» (Kaşık Salatası), который в сериале становится символом семейных застолий. Приготовив его, вы не просто накормите семью — вы устроите вечер турецкой кухни и порадуете близких. При этом никаких специфических ингредиентов не потребуется.
Ингредиенты (на 2-3 порции)
- 2 крупных красных помидора
- 2 крупных жёлтых помидора (для сладости и цвета)
- 1 длинный огурец (или 2 обычных)
- 1 красная луковица (крымская или ялтинская)
- 1 пучок свежей петрушки
- 100 г булгура или кус-куса
- 1 лимон
- Оливковое масло первого холодного отжима
- Соль, молотый красный перец (пуль-бибер, можно заменить паприкой с щепоткой острого)
Приготовление — проще, чем разобраться в чувствах Серкана
Отварите булгур или кус-кус согласно инструкции на упаковке,...
Читайте полный текст на сайте: https://www.kinoafisha.info/articles/serkan-bolat-prosit-edu-gotovit-etot-salat-3-raza-v-nedelyu-recept-sytnogo-kashika-iz-postuchis-v-moyu-dver_id122044_a15721177/