Прошедшая неделя была очень разнообразной в плане питания и при этом в рамках небольшого бюджета. Я использую ранее купленные продукты и традиционно готовлю сразу на пару дней.
На завтрак была овсяная каша со сливочным маслом.
Яичница с отварной, а потом обжаренной картошки, которая осталась после ужина
Тонкие блинчики (студенту - с вареньем), они же были ему на перекус днем.
А в четверг я удачно зашла в Перекресток (отчет про это выйдет аж в понедельник), и остальные блинчики мы доели с клубникой и сметной)))
Пшенная каша с инжиром
В понедельник доели щи, и я на косточке, оставшейся от запекания свиного бедра, сварила борщ, на фото уже размешаны сливки (вместо сметаны), суп был на 2 дня
Потом студент самостоятельно запек рульку, она ниже, и из нее я приготовила настоящее зимнее блюдо - гороховый суп.
Делала салат из свежих овощей:
Курица из щей была в понедельник на второе с макаронами и молочно-грибным соусом, который остался с воскресенья.
Затем я приготовила обжаренную, а затем тушеную курочку с луком и морковкой, к ней макароны и нарезанные помидоры
В пятницу сделала пиццу
Потом на выходных младший студент самостоятельно запек рульку с картошкой. Самый сложный вопрос, из-за которого у него остановился процесс, был, нужно ли выкладывать морковь и лук в определенном порядке или можно просто накидать сверху? Вот что значит педант! Фото делал он, получилось очень вкусно и за пятницу мы все доели. А косточка пошла на гороховый суп, см.выше
На ужин доедали недоеденное на обеде, а также я готовила отварную картошку с сельдью:
И овощное рагу
Параллельно с пиццей сделала фруктовый пирог
и сварила яблочный компот
Такое впечатление, что я на этой неделе от плиты совсем не отходила)))
Всем добра и приятного аппетита! Ваша Тая!