В одном из мини-центров Костаная произошёл вопиющий инцидент: детям принесли на полдник вафли, в которых ползали живые черви. К счастью, продукт успели заметить до того, как его попробовали воспитанники, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на Tobol.info.
Как обнаружили червей
Инцидент произошёл 3 декабря в мини-центре школы имени А. Бокейхана в микрорайоне «Аэропорт». По словам отца одного из воспитанников, возмущённого халатностью персонала столовой, нянечка, раздававшая вафли, заметила, что на продукте «что-то шевелится».
«Вчера детям на полдник подали вафли. Нянечка, которая помогала разносить тарелки с вафлями, увидела, что в них что-то шевелится. Это оказались черви! Они были и в коробке, и на самих вафлях. Как так можно? Это же дети! Об этом сразу же сказали заведующей столовой. К счастью, никто из детей не успел попробовать этот продукт», — рассказывает мужчина.
Отец уверен, что подобное случилось не впервые. Он уже подал письменную жалобу и намерен обратиться в прокуратуру. В обращении он указал, что ранее в мини-центре детям в чай вместо сахара насыпали соль.
Что показала проверка
В распоряжении журналистов оказался акт бракеражной комиссии школы, составленный по итогам проверки качества продуктов. Документ подтверждает слова родителя.
«Принятое решение бракеражной комиссии: забракован весь товар, подлежащий подаче (объем: 6,5 кг); проведено внеплановое инструктажное совещание с кухонным персоналом по вопросам соблюдения санитарно-гигиенических норм и новых стандартов питания, вступивших в силу с 2025 года.
Заведующей столовой вынесено замечание и поручено усилить контроль за качеством продукта; отмечена необходимость направить акт проверки качества продукта в СЭС. Начать процедуру расторжения договора с ТОО, осуществляющем услуги по организации школьного питания», — сказано в акте.
В документе также сказано, что срок годности у вафель соответствовал, а заведующая столовой при получении продукта и расфасовке не увидела, что там имеются черви.
Что говорят в отделе образования
Факт обнаружения червей официально подтвердили в городском отделе образования.
«3 декабря бракеражной комиссией школы имени А. Бокейхана установлен факт наличия червей в продукте (вафли), предназначенном для питания детей мини-центра. Нарушение было выявлено до подачи продукта детям, что позволило обеспечить их полную безопасность», — сообщили в ведомстве.
Там подчеркнули, что комиссия оперативно изъяла продукцию и направила образцы в СЭС. Также школа начала подготовку иска о расторжении договора с фирмой-поставщиком.
Отдел образования напомнил, что бракеражные комиссии действуют во всех школах города и контролируют качество питания.
Кто поставлял вафли
Поставка некачественного продукта была осуществлена компанией ТОО Aiken Group, которая отвечает за организацию школьного питания в данном учреждении.