Ингредиенты:
Тесто:
Мука ~ 650 грамм
Йогурт (или сметана) - 180 грамм
Теплое молоко - 180 мл
Растительное масло - 160 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 15 грамм
Соль - щепотка
Начинка:
Картофель (отварной) - 400 грамм
Сливочное масло - 40 грамм
Сыр - 100 грамм
Зеленый лук - по вкусу
Перец по вкусу
Соль щепотка
Для смазки:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Посыпка:
Семена кунжута - 150 грамм
Выпекать при 180°C ~ 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239666
Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all