Кажется, до Нового года еще есть время, но мы-то знаем: декабрь пролетит как одно мгновение. Чтобы не стоять у плиты в панике за час до курантов, меню лучше продумать заранее. Особенно его самую приятную часть – десерты.
2026 год пройдет под знаком Красной Огненной Лошади. Это животное благородное, энергичное, любящее простор, движение и… качественную еду! Лошадь не терпит фальши и суррогатов. Если вы хотите задобрить хозяйку года, на столе должно быть все натуральное, яркое и сделанное с душой.
Что обязательно должно быть на столе в 2026 году?
1. Огонь и тепло. Лошадь – огненная, поэтому приветствуются согревающие напитки, специи (корица, имбирь) и теплые оттенки в декоре.
2. Семейный уют. Лошади – животные стадные (в хорошем смысле!), они ценят семью и традиции. Совместное приготовление еды – лучший ритуал.
3. Польза и энергия. Символ года невероятно активен. Еда не должна быть «тяжелым камнем», она должна дарить энергию для танцев до утра.
Мы в "Конфаэль" собрали для вас подборку наших лучших шоколадных рецептов, которые идеально вписываются в концепцию встречи 2026 года.
1. Напиток для страстных натур
Огненная Лошадь любит темперамент и оригинальность. Шампанское – это классика, но если вы хотите удивить гостей и добавить «огонька» в прямом и переносном смысле, попробуйте приготовить шоколадное вино.
🍷 Шоколадное вино: что за напиток и как его приготовить
Это густой, тягучий, согревающий напиток, который идеально подойдет для начала вечера или для уютных посиделок у елки после прогулки на морозе. Он сочетает в себе терпкость вина и нежность шоколада – роскошь, которую хозяйка года точно оценит.
2. Развлечение для самых маленьких (и не только)
Лошадь ценит трудолюбие и семейные узы. Нет лучшего способа объединить семью, чем совместное строительство... нет, не конюшни, а сказочного домика!
Пряничный домик – это главный символ новогоднего уюта. Его можно испечь заранее, а украшать всей семьей 31 декабря. Это займет детей на пару часов, а взрослым подарит ощущение волшебства. К тому же, аромат имбиря и пряностей – это именно то, что нужно для огненной стихии года.
3. Энергия без лишних калорий
Как мы уже говорили, Лошадь – животное спортивное и грациозное. Если вы следите за фигурой или просто не хотите перегружать организм сахаром в новогоднюю ночь, у нас есть решение.
🥔 Ну просто пальчики оближешь! Вкусно и БЕЗ сахара. Рецепт домашней "картошки"
Знакомое с детства пирожное «Картошка», но в полезном исполнении – без сахара. Это тот случай, когда вкусно, сладко, шоколадно, но при этом легко. Такой десерт даст энергию для танцев, но не отложится на талии. Идеальный компромисс!
4. Хрустящее удовольствие к чаю
Лошади любят похрустеть! Овес мы вам предлагать не будем, а вот рассыпчатое, тающее во рту шоколадно-сахарное печенье – отличный вариант.
🍪Запасаемся рецептами к новому году заранее: шоколадно-сахарное печенье
Это универсальный рецепт: печенье можно поставить на стол в красивой вазе, а можно упаковать в коробочки и подарить друзьям как «комплимент» от хозяйки дома. Оно готовится быстро, а результат выглядит так, будто вы купили его в дорогой кондитерской.
Какой бы рецепт вы ни выбрали, помните главное правило 2026 года: используйте качественные ингредиенты. Огненная Лошадь не любит экономии на удовольствии.
Спасибо, что читаете нас! Мы хотим сделать вашу подготовку к праздникам еще приятнее. Дарим скидку 10% на заказы в нашем интернет-магазине по промокоду ДЗЕН.