Обычно народы или используют свое старое имя, что появилось, когда они еще были племенем (русские, французы, англичане); или берут новое название, лишь бы оно устраивало всех (монголы, бельгийцы); или величают себя в честь земли, где живут (азербайджанцы, македонцы).
Турки в этом плане являются исключением. На заре своей истории они назывались османами. То есть, приняли имя в честь собственного прародителя и вождя – эта практика издревле была распространена среди тюркских народов. Узбеки, ногайцы, огузы и другие являются примером этого.
Но после распада Османской империи жители ее исторического ядра решили порвать со своим наследием. Русский язык не передает этот нюанс: для различия современный народ мы называем турками, тогда как термин «тюрки» предназначен для древнего союза племен, от которого ведут свое происхождение и анатолийские турки, и казахи, и узбеки, и туркмены, и якуты, и азербайджанцы.
Тогда как в турецком языке между этими двумя наименованиями нет никакой разницы. Это как если бы русские после распада Российской империи стали бы называть себя славянами.
Почему же турки зовутся турками?
Несмотря на то, что история этой группы народов началась задолго до создания в 6-м веке Тюркского каганата, именно тогда его жители приняли общее имя. Согласно наиболее распространенной теории «тюрк» означает нечто среднее между «крепкий», «сильный», «богатырь».
Тем не менее, единое тюркское государство существовало недолго. И уже в 7-8- столетиях наступила эра отдельных племен. Они объединялись во всевозможные политические союзы, которые заново распадались, и в результате возникло несколько степных конфедераций, от которых произошли три главных ветви современных тюркских этносов. Это кипчаки, они же половцы – предки казахов, ногайцев, татар; карлуки – предки узбеков и уйгуров; огузы – предки турок, туркмен, азербайджанцев.
Огузы назвались так, потому что все их 24 племени происходили из числа потомков легендарного предка Огуз-хана. Православный священник-востоковед Иоакинф Бичурин первым из ученых заметил, что его биография совпадает с историей жизни основателя империи хунну Модэ.
Так или иначе, в течение 8-го века после распада Западного Тюркского каганата огузы от границ с Китаем мигрировали в закаспийские степи. Три столетия они там жили относительно благополучно, и в итоге настолько размножились, что степей на всех перестало хватать. И тогда потомки князя Сельджука вторглись в оседлые земли, где основали империю его имени.
Огузы, которые остались дома, стали предками современных среднеазиатских туркмен. Сельджуки заселили Ближний Восток и вместе с покоренными оседлыми народами стали предками турок и азербайджанцев. Но история тут делает интересный оборот. В 1220-х годах монголы разгромили тех туркмен, что кочевали в Средней Азии. И осколок прежде могущественного клана кайы устремился на запад.
В обмен на военную помощь они получили кусок пастбищ от сельджукского султана Рума, бывшего правителем захваченных у Византии земель. Их первым независимым князем стал Осман-гази. И, как это было у тюрок заведено, его потомки и примкнувшие к ним кочевники назвались османами.
Несмотря на то, что к ним нередко присоединялись византийские ренегаты, где-то до середины 15-го века османы были, в целом, тюркским народом. Но султаны не хотели быть лишь первыми среди равных, а ведь их верховную власть оспаривали привыкшие к внутренней независимости кочевые племена.
Поэтому была создана система девширме. Отныне войско и придворная аристократия формировались за счет налога кровью. Детей христианских подданных призывали на службу, обучая тюркской культуре и языку. Поэтому где-то после захвата Константинополя под османами стали понимать прежде всего оседлых тюркоговорящих жителей империи, мусульман в первом или втором поколении. А кочевников величали «дикими, необразованными тюрками», т.е., они сохранили старое имя.
Так продолжалось несколько сотен лет. За это время мало что изменилось, разве что, работали процессы ассимиляции, горожан и сельских жителей, которые себя называли османами стало значительно больше. Тюрки остались тюрками, а христианские жители называли себя руми, т.е. римлянами.
Но в 19-м веке Османской империи поплохело настолько, что от нее стали отделяться этнические окраины. Там проживало множество мусульман – сербов, болгар, албанцев и представителей прочих национальностей. В процессе Балканских войн и Первой мировой случился массовый исход тех жителей Балканского полуострова, которые ассоциировали себя с мусульманской верой. Новому республиканскому правительству не осталось иного выбора, кроме как взять новое-старое имя и продвигать единую турецкую идентичность.
Вот поэтому турки называются турками.