Посуду из нержавеющей стали выбирают за долговечность и стильный внешний вид. Но даже самая качественная «нержaвейка» со временем может покрываться пятнами, темнеть или терять блеск. Хорошая новость — вернуть ей первозданный вид совсем не сложно. Делюсь работающими лайфхаками, которые помогут сохранить посуду как новую.
1. Чтобы посуда блестела — используйте обычную соду
Сода отлично удаляет жировой налёт и мелкие загрязнения.
Как использовать:
Смешайте соду с небольшим количеством воды до состояния пасты, нанесите на влажную губку и очистите поверхность. После промойте тёплой водой и вытрите насухо.
2. Уксус спасает от радужных пятен
Если на дне появился радужный перелив — это оксид хрома. Он безвреден, но выглядит некрасиво.
Решение:
Протрите поверхность мягкой тряпкой, смоченной столовым уксусом. Через 1–2 минуты смойте и вытерите — блеск вернётся.
3. Избавляемся от пригоревшей еды — без скребков
Не нужно тереть металл до царапин. Попробуйте «кипячение для спасения».
Как делать:
Налейте в кастрюлю воду;
Добавьте 1–2 столовые ложки соды или немного средства для мытья посуды;
Кипятите 10–15 минут;
Пригар станет мягким и легко отойдёт.
4. Никогда не заливайте холодную воду в горячую кастрюлю
Из-за резкого перепада температур появляются пятна и даже деформация дна.
Совет:
Дайте посуде остыть хотя бы пару минут, прежде чем мыть.
5. Соль — только после закипания
Если насыпать соль в холодную воду, на дне нередко возникают белые точки — микрокоррозия.
Чтобы избежать:
Сначала доведите воду до кипения, потом добавляйте соль.
6. Как вернуть зеркальный блеск без полировки
Возьмите обычное средство для стекол.
Да-да, оно отлично работает и по нержавейке.
Просто распылите, протрите мягкой салфеткой — и посуда снова блестит.
7. Используйте только мягкие губки
Жёсткие металлические мочалки оставляют царапины, в которых потом «цепляется» грязь.
Идеально подойдут губки из микрофибры — они очищают деликатно и бережно.
8. Не храните еду в кастрюлях из нержавейки
Особенно кислую — томатные соусы, маринады, борщ. Они могут оставлять пятна и ускорять потускнение. Лучше переложить в контейнеры.
9. Лимонная кислота — быстрый способ убрать накипь
Если в кастрюле появилась накипь, залейте её водой, добавьте чайную ложку лимонной кислоты и вскипятите. Через 5 минут всё станет как новое.
10. Главный секрет красоты нержавейки — вытирать насухо
Обычные капли воды оставляют разводы и пятна, особенно в регионах с жёсткой водой.
Привычка просто протирать посуду после мытья продлит её блеск на годы.
Итог
Уход за нержавеющей сталью совсем несложный: достаточно нескольких простых привычек, чтобы кастрюли и сковороды выглядели идеально. Используйте эти лайфхаки — и ваша посуда будет служить долго, радуя чистотой и зеркальным блеском.