Недавно писал про гастротуризм, но кое что дополню. Не всегда в поездках можно найти что-то особенное в местной еде или уже местного поел достаточно , но надо быстро и не очень дорого и тогда приходит время фастфуда. Причем сетевого фастфуда. Где всегда понятно, что ты получишь. Для разнообразия расскажу про сеть общепита которую сложно назвать фастфудом, но она хорошо представлена во многих городах и соответственно с понятным продуктом. И это сеть грузинской кухни) И это не реклама. Недавно в Казани открылся очередной ресторан, который я и посетил. "Старик Хинкалыч". Работают по франшизе и местами качество всё же отличается, например в Вологде жутко перчили. Или вот в казанском заведении на Декабристов явно хуже качество и не навязчивое обслуживание, не навязываются от слова совсем, пока не притащишь официанта к столу, заказ у тебя не примут (хотя в последние разы вроде были улучшения). Кстати, уже видел другие заметки и там например недовольны хачапури, при этом ходят регуляр