На волгоградской пасеке оформили 350 кг меда с нарушением закона

Цифровой надзор за медом выявил серьезное нарушение в Волгоградской области. Ветеринарный сертификат выпустил в оборот партию меда, не указав количество пчелосемей, что нарушило принцип прослеживаемости продукции.

Как сообщает пресс-служба Управления службы по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия, инцидент был обнаружен в ходе мониторинга данных подсистемы «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

Установлено, что ветеринарный специалист ГБУ ВО «Фроловская райСББЖ» оформил производственный сертификат на 350 кг натурального меда, но не указал в документе количество пчелосемей. Это ключевое упущение сделало невозможным расчет потенциального объема производства меда на этой пасеке. Как отмечают в надзорном ведомстве, в среднем одна пчелиная семья производит до 150 кг меда за сезон, и без данных о поголовье невозможно обеспечить должную прослеживаемость продукции.

Данные действия признаны нарушением закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а также правил оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862).

Владельцу пасеки объявлено предостережение о недопустимости подобных нарушений с требованием обеспечить строгое соблюдение нормативных актов в будущем. Все материалы по данному факту направлены в комитет ветеринарии Волгоградской области для принятия дальнейших мер в рамках компетенции.