Гранат – не только вкусный и сочный фрукт, но и настоящий кладезь полезных веществ, благотворно влияющих на организм, в частности на сердце и сосуды.
Стабилизация артериального давления. Гранат обладает способностью снижать воспаление в кровеносных сосудах, защищать их стенки от повреждений, а также повышать их эластичность и прочность. При повышенной вязкости крови этот фрукт действует подобно натуральному антикоагулянту — его сок способствует разжижению крови.
Борьба с анемией. Анемия часто возникает из-за дефицита эритроцитов. Гранатовый сок, богатый железом, стимулирует образование эритроцитов, что способствует повышению уровня гемоглобина в крови.
Снижение воспаления в сосудистой системе. Употребление гранатового сока помогает укрепить стенки сосудов и уменьшить количество клеток, провоцирующих воспалительные процессы.
Помогает снижать уровень «плохого» холестерина. Антиоксидантные компоненты граната препятствуют окислению липопротеинов низкой плотности — тех самых, что участвуют в образовании бляшек на стенках сосудов.
Нормализует сердечный ритм. Благодаря высокому содержанию калия, свежий гранатовый сок благотворно влияет на сердечную мышцу и сосуды, способствуя нормализации сердечного ритма и предотвращая развитие аритмии.
Укрепление и повышение эластичности сосудистых стенок. Гранат содержит множество полезных веществ, включая железо, аминокислоты, витамины и минералы, которые укрепляют сосуды, повышают их эластичность и снижают проницаемость. Это делает гранат полезным как для женщин (в том числе во время беременности и лактации), так и для мужчин.
Как правильно употреблять гранат?
- Самый простой способ — есть свежие зерна.
- Можно пить 100–150 мл натурального гранатового сока.
- Добавляйте зерна в салаты, каши, йогурт —чтобы поддержать не только сердце, но и пищеварение.
Несколько нюансов:
- При гастрите и повышенной кислотности употребляйте гранат осторожнее — он может раздражать слизистую.
- Сок всегда выбирайте без сахара и добавок.