Гуава - земляничное яблоко, которое можно вырастить дома

Фрукт с десятком имён и удивительными свойствами

Если вы путешествуете по Юго-Восточной Азии, наверняка встречали невысокие деревца с гладкими листьями и светлыми плодами, размером с крупное яблоко. Это гуава — одно из самых популярных фруктовых растений региона. Она принадлежит к семейству миртовых, куда входят эвкалипт, мирт и фейхоа.

Как только её не называют

У гуавы так много имён, что легко запутаться. В разных странах и даже в русскоязычной среде её называют:

Гуава

Гуайява

Псидиум

Псидиум гваява

Яблочная гуава

Тропическое яблоко

В других странах:

Guava

Psidium guajava

Jambu batu / Jambu biji — Малайзия, Индонезия

Такой набор названий связан с тем, что растение растёт от Латинской Америки до Азии и давно стало частью местной культуры.

Кусты до 2 м.

Гуава — компактное дерево или кустарник. Плоды могут быть зелёными, жёлтыми или розоватыми. На завязавшиеся плоды прямо на ветке надевают защитную сетку и пакет, это защищает плод от повреждений и вредителей. В этой же упаковке плоды попадают на прилавок.

Обратите внимание, что под кустами приложен капельный полив

Вкус гуавы

Вкусовые качества зависят от зрелости: недозрелая — твёрдая и освежающая, пресноватая; спелая — сладкая и мягкая.

Мякоть — от белой до насыщенно-розовой, с ярким сладковатым ароматом, который напоминает смесь земляники, груши и яблока.

Чаще всего встречаются:

Белая гуава (White Guava) — хрустящая, менее сладкая.

Розовая гуава (Pink Guava) — ароматная, мягкая, сладкая.

Кристаллическая гуава (Crystal Guava) — почти без семян.

Польза для здоровья

Гуава — настоящий тропический суперфуд. Она содержит: много витамина С, клетчатку, антиоксиданты, калий.

Эти компоненты поддерживают иммунитет, улучшают пищеварение и помогают контролировать уровень сахара.

Гуава универсальна:

свежая, в салатах, в смузи и соках (особенно хороша), в виде джемов, маринованная с солью и сливовым порошком (классика Малайзии).

Люблю ее за земляничный привкус и то, что она очень сытная. Ее часто продают уже нарезаной - отличный перекус.

Можно ли вырастить гуаву дома?

Можно — и довольно просто!

Гуава прекрасно прорастает из семян, даже если взять их из обычного покупного плода (не во всех сортах есть семена). Прорастают свежие семена довольно долго, нужно держать посевы в тепле. Растёт быстро, хорошо переносит обрезку и в подходящих условиях даёт урожай уже через 2–3 года, из семян подольше. При выращивании в контейнере главное — много света и умеренный полив. По мере роста необходима пересадка в горшок большего размера, рыхлый, воздухопроницаемый грунт. Зимой необходимо досвечивать, если хотите скорейшего цветения.

В целом, неприхотливое, выносливое растение, вредителями оно практически не поражается, разве что мучнистый червенец. По размерам довольно крупное для подоконника, необходимо будет проводить формирующую обрезку.

Горшок тестоват для этого растения, но даже в таких стесненных условиях плодоносила гуава.

Завязи гуавы

У миртовых растений ярко выраженные фитонцидные свойства: они выделяют биологически активные вещества, которые подавляют рост бактерий, грибков и некоторых вирусов. Благодаря этому воздух рядом с гуавой, миртом или эвкалиптом становится чище и свежее.

Я рекомендую это растение тем, кто хочет вырастить полезное, неприхотливое, плодовое растение.