Не только внешний вид определяет выбор хорошего инструмента — также важны материалы, из которых он изготовлен. Устроили для вас небольшое противостояние ножей от известных мастерских. Слева — шеф-нож «Шрам» от КовчегАрт. Характеристики Сталь: AUS10Co Толщина обуха: 3 мм Длина клинка: 175 мм Общая длина: 285 мм Рукоять: авторская микарта Справа — кастомный шеф-нож PGK WA от Волчьего Века. Характеристики Сталь: PGK WA Толщина обуха: 4 мм Длина клинка: 150 мм Общая длина: 260 мм Рукоять: G10, мозаичный пин Оба изделия выполнены достойно и полностью соответствуют своему назначению для идеальной готовки на кухне!
Не только внешний вид определяет выбор хорошего инструмента — также важны материалы, из которых он изготовлен. Устроили для вас небольшое противостояние ножей от известных мастерских.
Слева — шеф-нож «Шрам» от КовчегАрт.
Характеристики
- Сталь: AUS10Co
- Толщина обуха: 3 мм
- Длина клинка: 175 мм
- Общая длина: 285 мм
- Рукоять: авторская микарта
Справа — кастомный шеф-нож PGK WA от Волчьего Века.
Характеристики
- Сталь: PGK WA
- Толщина обуха: 4 мм
- Длина клинка: 150 мм
- Общая длина: 260 мм
- Рукоять: G10, мозаичный пин
Оба изделия выполнены достойно и полностью соответствуют своему назначению для идеальной готовки на кухне!