Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь обсудил с учеными и предпринимателями судьбу рыбного хозяйства, а также борьбу с браконьерами
«Вселенцы»
Совещание губернатора Ростовской области Юрия Слюсаря с представителями науки и бизнеса прошло в научно-экспедиционной базе «Кагальник» ЮНЦ РАН. На совещании в первую очередь обсуждались темы промышленного рыболовства в Азовском море, а также производству рыб и морепродуктов на фермах. Сейчас в Ростовской области искусственно выращивается 28 тысяч тонн рыбы за год. С этими данными Ростовская область занимает первое место в ЮФО и третье в РФ.
Фермеры разводят форель, осетровых. В том числе для возобновления популяции осетровых в Ростовской области, молодь выпускают в Таганрогский залив и Дон. В 2025 году выпустили 17 миллионов особей. Ученые полагают, что количество ценных пород рыбы может достигнуть нормальных уровней через 15 лет.
Юрий Слюсарь поручил разобраться, что можно сделать для развития рыбного хозяйства. Однако меры эти должны быть максимально бережными и эффективными.
Тем более, что ученые отмечают постоянный процесс по осолонению Азовского моря. Из-за этого традиционные виды рыб замещаются морскими. Сейчас большая часть вылова, 75% в реках и заливе, составляют «вселенцы» — карась и пиленгас, вместо сазанов, лещей и рыбца.
Цены ушли в «свободное плаванье»? Рыба в Ростовской области подорожала за неделю
Возьмутся за браконьеров
Помимо природных процессов, урон ресурсам наносят, браконьеры. Они ведут неконтролируемый, незаконный вылов рыбы, в том числе и краснокнижных видов.
Губернатор поручил вплотную заняться борьбой с браконьерством.
Ранее ученые из Азово-Черноморского филиала «ВНИРО» заявили «РБК Ростов» о том, что буквально через 9 лет можно выращивать рыбы в 30 раз больше, чем сейчас. Речь идет о конкретном водоеме в Ростовской области — Веселовском водохранилище. Ученые предложили разводить там амура и толстолобика. Это, по их мнению, позволит обеспечить жителей области и соседних регионов недорогой рыбой.
Цена на рыбу на прилавках все время повышается. Так в Ростовстате подсчитали, что в конце ноября она стоила, в среднем, 325 рублей за килограмм. Подорожали и другие продукты.