Пришли холода и наступил сезон простуд. В это время наш организм особенно нуждается в дополнительной поддержке. Специалисты Роспотребнадзора по Красноярскому краю поделились рецептом напитков для крепкого здоровья.
Облепиховый чай с имбирём:
Корень имбиря очистить и измельчить, облепиху промыть и размять в кашу, ягоду смешать с имбирём и залить кипятком. Дайте напитку настоятся, а после процедите. Чай готов.
Сбитень с брусникой:
Вскипятите воду с сахаром, в сироп добавьте кардамон, корицу, лавровый лист и 4 горошка перца и всё прокипятите. Бруснику разомните в кашицу и положите в кастрюлю. Добавьте мяту и варите всё пять минут. Дайте напитку настояться 30 минут.
Компот из чёрной смородины:
Кардамон, палочки корицы, звёздочки бадьяна, гвоздику измельчите и положите в кастрюлю вместе со смородиной, залейте водой и доведите всё до кипения. Варите не более пяти минут. Добавьте сахара, растолките ягоды и снова доведите до кипения. Дайте напитку остыть, а затем процедите его.
Чай с калиной и лимоном:
Ягоды калины переберите и промойте, выложите их в заварочный чайник, залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 5-7 минут. Добавьте лимон и мёд.
Чай с кедровыми орехами:
Чайные листья залейте водой и доведите до кипения, через три минуты выключите огонь и дайте напитку немного остыть. Кедровые орехи растолките ложкой. В чашку сложите истолчённые орехи, листики мяты и налейте чай.
Взвар из сухофруктов с чабрецом и мёдом:
Промытые сухофрукты положите в термос, добавьте к ним чабрец, мёд и залейте всё кипятком. Также можно добавить сок лимона и имбирь. Дайте напитку настоятся не менее трёх часов.
— Ароматные горячие напитки из полезных фруктов, ягод и даже орехов — это не просто удовольствие, а настоящий кладезь витаминов для вашего здоровья.
Роспотребнадзор по Красноярскому краю.
Ранее «Город Прима» публиковал топ продуктов для здоровья.
фото: FreePik.