Сегодня вышел праздничный выпуск шоу "С любовью, Меган" на Netflix, в котором она "раскрывает рождественские секреты", например, она рассказывала своим американским друзьям-знаменитостям о рождественских хлопушках.
Хлопушки
Меган пытается передать атмосферу большой семейной встречи в специальном выпуске, который был снят в нескольких километрах от её дома в Монтесито и выдержан в стиле Южной Калифорнии.
В видео «С любовью, Меган — праздничное поздравление», которое вышло сегодня в 8 утра по британскому времени, она сказала, что ей было «по-настоящему приятно и тепло» сделать это с кем-то, имея ввиду британские традиционные хлопушки.
В то время как хлопушки являются неотъемлемой частью рождественского ужина в Великобритании, для американцев они в диковинку, что даёт Меган возможность продемонстрировать их зрителям.
Герцогиня Сассекская познакомила нью-йоркского ресторатора Уилла Гуидара с британской традицией вытягивания хлопушек, а затем объяснила ему, как их делать.
«Обычно люди скрещивают руки на груди и делают это», - поделилась Меган.
«Ни за что. То есть ты делаешь это с другим человеком?» - уточнил Уилл Гуидар.
«Да, и они все тянут одновременно».
А ресторатор сказал ей:
«Это круто».
«На самом деле это очень трогательно и мило, - продолжила Меган.Я по-настоящему узнала их, когда они начали шутить или загадывать мне что-нибудь милое и вытягивать печенье с предсказанием».
Герцогиня научила его делать хлопушки, прежде чем сделать их для своего мужа принца Гарри, Арчи и Лилибет. Меган наполнила хлопушки засушенными цветами, конфетти и шоколадом и даже положила в один из них игрушечный бургер для своего шестилетнего сына принца Арчи. В одну из хлопушек, приготовленную для принца Гарри она положила любовное письмо, шоколадку и маленькую шляпку, а четырёхлетняя принцесса Лилибет получила в подарок шариковый дезодорант с ароматом лаванды.
Закончив делать хлопушку для Лилибет, Меган сказала:
«Лили очень нравится изображать из себя взрослую леди. Так что это что-то вроде маленького лавандового шарика для катания».
Затем герцогиня положила мини-бургер в хлопушку для своего сына и сказала:
«Теперь я перехожу к Арчи и буду готовить бургеры. Он любит красный цвет».
Что касается Гарри, Меган сказала:
«У моего мужа есть маленькое любовное послание, шоколадка и маленькая шапочка».
Она подписывает хлопушку: «С любовью», а не «Гарри».
Уилл Гуидара сказал ей:
«Знаешь, почему мне это нравится?» Я думаю, что идея просто сделать что-то весёлое, продуманное и запланированное в начале трапезы, — это действительно круто».
Рождественский хлопушка-фонарь была изобретена лондонским кондитером и пекарем Томом Смитом в 1840-х годах и вдохновлён французским бонбоном — засахаренным миндалем, завёрнутым в папиросную бумагу. Фирма до сих пор имеет королевский патент на поставку рождественских хлопушек-фонарей и упаковочной бумаги для короля.
Каждый год члены королевской семьи собираются в Сандрингеме на традиционный рождественский ужин, во время которого в начале трапезы взрываются хлопушки.
Герцоги Сассекские приезжали к Виндзорам на Рождество в 2017 и 2018 годах, но в 2019 году они провели Рождество в Канаде, а в начале 2020 года отказались от статуса старших членов королевской семьи и переехали в США. С тех пор они ни разу не проводили Рождество в Сандрингеме.
Ёлки
Шоу позиционируется как праздник, на котором друзья и члены семьи готовят еду, делают подарки и веселятся, а также делятся советами по организации рождественского ужина.
Под звуки песни Little Saint Nick группы Beach Boys Меган выбрала трехметровую рождественскую ёлку на ферме Lane Farms в Санта-Барбаре, а затем делится советами по ее украшению.
«Когда я развешиваю гирлянды на ёлке, я делаю это внутри, чтобы она была освещена изнутри, и по периметру, прямо снаружи. То же самое с украшениями. Нужно найти для них такое место, где они будут освещены».
«Мне просто нравится наряжать ёлку. В этом есть что-то такое, что позволяет в одном месте вашего дома по-настоящему запечатлеть историю вашей семьи, по-настоящему почувствовать течение времени и разные этапы вашей жизни через украшения. Для меня ёлка — это часть моих воспоминаний и любви к праздникам. Мне это нравится».
Меган также добавила на рождественскую ёлку для своих детей украшение, сделанное своими руками, с надписью:
«Я люблю тебя, потому что ты такой добрый. Я люблю тебя, потому что ты такой смелый».
Рождественская еда
Любящая Меган также приготовила рождественское блюдо, в котором есть все продукты, которые ненавидит её муж.
Принц Гарри, который появляется в последние пять минут 56-минутного шоу, избегает «антирождественского» блюда, но с восторгом отзывается об одном из своих любимых блюд — гамбо, которое Меган приготовила по рецепту его тёщи Дории Рэгланд. Также он приходит к выводу, что оно получилось хорошо, но не так хорошо, как у Дории.
Её гость, телеведущий, шеф-повар и ресторатор Том Коликкио, рассказал ей, что одна из семейных рождественских традиций, заведенных его дедом, — это приготовление свекольного салата с красным луком, сельдереем, артишоками, перцем чили, фенхелем, черными оливками, анчоусами, петрушкой и чесноком.
Меган сказала:
«Можно я расскажу, почему я смеюсь? Я так хочу это съесть, потому что не так часто готовишь то, что не любит твой партнёр.
Мой муж терпеть не может есть свеклу, маслины, фенхель и маринованные овощи. Он ненавидит все эти вкусы. Так что мне ещё долго не придётся наслаждаться ими в таком сочетании. Очень вкусно».
Пара приготовила салат и запекла к нему солёную треску, а затем Меган приготовила одно из любимых блюд своей семьи — гамбо с куриными бёдрами, колбасками андуй и креветками.
"Итак, семья моей мамы из Теннесси, из окрестностей Чаттануги", - сказала она.
"Я люблю душевную еду. Я знаю, что есть разные варианты гамбо. Это тот, кого я знаю."
«Теперь пахнет Рождеством», — сказала она, и в этот момент вошёл Гарри со словами: «Привет, ребята, я почувствовал запах гамбо».
Указав на семейный салат Тома Колико, Меган с сарказмом сказала Гарри:
«Это буквально твой любимый салат на все времена».
После того как его жена перечислила ингредиенты, Гарри сказал:
«Ого, это что-то вроде антисалата. Ты, должно быть, знала, что я приду», — и Меган рассмеялась.
Гарри сказал Тому Коликкио:
«Гамбо — одно из моих любимых блюд, особенно то, что готовит её мама, но без рыбы».
«Она всегда оставляет немного на потом», — сказала Меган, накладывая Гарри гамбо с рисом.
«Это колбаса андуйель. Моя мама делает для тебя колбасу из индейки, но эта немного острее. Я принесу тебе маленькое полотенце, потому что ты будешь потеть».
Попробовав блюдо, Гарри похвалил его за пряный вкус и сказал:
«Я прямо чувствую, как оно простреливает мне макушку. Это восхитительно. Не уверен, что оно такое же вкусное, как у твоей мамы, но близко к тому».
Меган изображает шок и возмущение.
«Что?!» — говорит она, улыбаясь. «Боже мой. Моя мама будет тебя за это любить. Знаешь, это очень приятное слово для твоей свекрови».
«Именно», — сказал Гарри.
Позже Гарри добавил:
«Мы с салатом как будто смотрим друг на друга. Удивительно, как мало в мире вещей, которые мне не нравятся. Все они в одной миске. Не знаю, что бы со мной было».
В конце ролика Меган снова поцеловала Гарри в губы и, обняв его за шею, сказала мужу:
«Спасибо, что пришёл».
Позже, на кухне, вместе с мистером Гуидарой Меган приготовила блюдо, которое вернуло её в детство - закуску из хлопьев.
«Но в этом сезоне мы будем называть его оленьим кормом», — сказала она.
«Моей учительнице математики в начальной школе, мисс Линде, это понравилось. И я была так рада, что ей понравилось то, что я сделала».
Герцогиня Сассекская также рассказала:
«Мне нравится традиция рождественского бранча. Я каждый год устраиваю его для своей семьи, и я уже кое-что приготовила — что-то сладкое, что-то солёное».
Она готовит для них праздничную булочку с корицей, киш «Лоррен», киш «Флорентийский» и печёные груши, а затем они втроём делают рождественские венки.
Герцогиня также приготовила гужеры с качо э пепе — французские сырные слойки с сыром и чёрным перцем, — праздничную звёздочку из корицы и крошечные пироги с заварным кремом.
Украшения и упаковка подарков
Герцогиня поделилась советами по праздничной упаковке подарков, в том числе по использованию восковой печати.
«Это мельчайшая деталь, которая внезапно приобретает особое значение», — сказала она, прежде чем завернуть бутылку вина в дешёвый платок, превратив его в японскую упаковочную ткань фуросики.
Меган рассказала, что любит рождественские ёлки, адвент-календари и венки, а также надевает с друзьями одинаковые красные пижамы. Ранее в этом выпуске Меган была в красной пижаме, когда принимала у себя свою подругу Линдси Рот, с которой она знакома с 17 лет, в знак уважения к семейной традиции Рот надевать одинаковые пижамы на праздники.
«Так что, ради всего святого, они заставили меня надеть пижаму, чтобы соблюсти эту традицию», — сказала она.
Она положила крошечные подарки в тканевые карманные красно-белые адвент-календари с именами Арчи и Лили:
«Я хотела сделать это для своих детей… На самом деле главное — это каждый день в течение 24 дней получать сюрприз и радость, пока не наступит Рождество».
А ещё она добавила рукописные заметки — которые она назвала «маленькими открытиями» — для своих детей, например:
«Я пишу: “Я люблю тебя, потому что ты такой добрый” и “Я люблю тебя, потому что ты такой смелый”».
В то же время Меган дала несколько советов о том, как сохранять концентрацию на важном в напряжённый сезон.
«Я стараюсь по-настоящему проникнуться идеей сделать каждый день этого месяца особенным, ведь вы подводите итоги года. Но не думайте, что вы должны сделать всё. Просто наслаждайтесь приятными моментами».
Герцогиня также призналась, что часто испытывает давление из-за необходимости сделать всё идеально на Рождество.
«Я так беспокоюсь о том, чтобы всё было идеально, что теряю ощущение волшебства, которое возникает даже из-за ошибок.»
В финальной сцене Гарри ненадолго появляется в джемпере на молнии, а Меган в изумрудно-зелёном шёлковом платье Galvan с одним открытым плечом, в котором она снималась для журнала Variety в 2022 году, приветствует съёмочную группу, прибывшую в наушниках, с микрофонами и в рождественских джемперах, чтобы выпить перед потрескивающим камином в празднично украшенной комнате в честь завершения съёмок.
Она сказала зрителям:
«Великий день уже почти наступил, и за последние пару недель мы во многих смыслах ощутили тепло праздничного сезона».
«Я люблю праздники, — сказала Меган в закадровом комментарии к трейлеру. — Это время, когда мы можем побыть с теми, кого любим, чтить традиции и создавать новые».
Понравилась статья? Поблагодарите автора лайком!
Чтобы не пропустить новости о королевской семье, подпишитесь на мой канал в Дзене. На сайт TheCrowns.ru выходит еще больше статей, а в Телеграм и Мах - больше коротких постов и видео