Уделю немного внимания многим любимой подборке #интересноесWildberries. Данные продукты оставили у меня приятное впечатление, и я надеюсь, что и вы обнаружите в них что-то нужное для себя. Перечень товаров, отобранных мной, вы найдете в конце публикации. Если вам интересно, взгляните на него – велика вероятность, что там есть то, что вам понравится.
Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше.
Сегодня у меня закуска из трех ингредиентов, остальное – добавки. Это отличный способ удивить гостей без особых усилий. Одна из простых и вкусных закусок, которую можно приготовить даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
Лук – 300 г
Маринованные огурцы – 300 г
Печень (любая) – 500 г
Соль, перец – по вкусу
Майонез – по вкусу
Способ приготовления:
Для начала нужно обжарить лук, его нарезаем произвольно.
Для чего обжаривать лук в салат? При нагревании лук теряет свою горечь и остроту, превращаясь в ароматное и сладковатое дополнение, которое гармонично сочетается с другими ингредиентами.
В сковороду добавить растительное масло и лук, обжарить до прозрачности. Добавить перец.
Также добавить соль и сахар, сахара я добавляю 1 ч. л. Обжарить ещё до румяности. Не забывайте перемешивать.
При приготовлении куриной печёнки для салата важно учесть несколько ключевых моментов, чтобы она получилась нежной и вкусной. Прежде всего, выбирайте свежую печёнку, избегая замороженной. Перед варкой хорошо промойте её под холодной водой, удаляя плёнки и лишний жир.
В кастрюле у меня закипела вода, я её посолила по вкусу и отправляю печёнку.
После закипания огонь выставляю на средний, должно быть умеренное кипение. Пену снять. Варить после закипания 5-6 минут. Можно добавить лавровый лист и перец горошком для аромата, это по вкусу.
Готовность можно проверить после 5 минут варки.
Просто разрежьте кусочек. Если готово, вынуть и остудить.
Готовый обжаренный лук перекладываю на сито, чтобы ушло лишнее масло.
Огурцы обжарить на сковороде с остатками масла от лука. Жарить, перемешивая, до испарения влаги и лёгкой золотистости.
Печёнку нарежьте кубиками или как вам нравится, готовя к добавлению в салат.
Добавить обжаренный лук.
Добавить огурцы: после того как из них выпарится лишняя жидкость, салат "не станет водянистым". Отжать их так точно не получится.
Обязательно добавим щепотку соли и перца для подчеркивания вкуса.
В завершение аккуратно перемешаем все компоненты с майонезом, добавляя его по вкусу, чтобы добиться нужной текстуры. Салат можно подавать как в обычной тарелке, так и в тарталетках, что сделает его более презентабельным на праздничном столе.
Получается очень вкусная закуска! Если не готовили, рекомендую. Если вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт.
Приятного аппетита!
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Указанные мною цены сформированы на основе данных моего личного кабинета и включают персональные скидки, поэтому итоговая стоимость для вас может отличаться. Стоит помнить, что на этой платформе ценовая политика динамична, и цены могут колебаться как в сторону увеличения, так и уменьшения.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Кофейный журнальный столик
Артикул 307679202
Цена 1300 руб.
Стол оснащен держателем для журналов и книг. Кофейный стол имеет регулируемые ножки, каркас выполнен из металла. Высота столика 52 см. Диаметр столешницы 41 см.
2. Контейнер для хранения и заморозки с двумя крышками
Артикул 492976042
Цена 700 руб.
Экономия пространства – продуманная форма позволяет хранить больше полуфабрикатов. Контейнеры служат защитой от кристаллизации – овощи и фрукты не покрываются ледяным слоем. Датировка позволит следить за сроками годности.
Универсальность – подходит для холодильника и морозильной камеры, а также для разогрева в СВЧ-печи. Формочки легко моются вручную и рассчитаны на многоразовое использование.
3. Гирлянда "Конский Хвост" 400 диодов, желтая
Артикул 506150602
Цена: 800 руб.
Электрогирлянда с прозрачными светодиодами – отличное украшение для елки.
Выбирайте нужный цвет свечения. Управление подсветкой позволяет настроить мигающий, обычный светящийся, мерцающий и яркий режимы.
Морозостойкая и водонепроницаемая – подходит для использования на улице.
Создайте праздничное новогоднее настроение зимой с нашей небольшой проволочной россыпью световых огней!
Отзывы хорошие. Хочу себе такую купить и спросить у вас: может, кто-то покупал, как вам?
4. Корзина-юбка под елку 66 см
Артикул: 173524044
Цена: 1400 руб.
Корзина-юбка с диаметром низа 66 см и высотой 25 см подойдет для подставок диаметром до 60 см.
Эта плетеная корзина идеально подходит для декорирования зоны вокруг ствола елки. Она не только скрывает основание и провода от гирлянд, но и создает элегантный низ елки в виде изящной юбочки. Конструкция сборная, состоит из отдельных элементов, которые легко соединяются между собой, образуя стильную плетеную подставку-косичку.
5. Тарелка плоская для десертов или второго блюда, 2 шт.
Артикул: 369643799
Цена: 2000 руб.
Плоская керамическая тарелка выполнена в белом цвете с красным узором. На кухне большая закусочная тарелка станет незаменимой в сервировке. Её можно использовать как подстановочную для второго блюда, а можно для бутербродов, канапе или салата.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.