☀️ Меню дня — вкусно, по-домашнему и с настроением 🍽️
Когда еда простая, но сделана с любовью — день сразу складывается удачно.
🍳 Завтрак:
🧀 Сырники со сметаной или ароматным джемом
🍲 Обед (первое блюдо):
🌿 Гороховый суп с копчёностями — сытный и согревающий
🍖 Ужин (основное блюдо):
🥩 Тушёная говядина с нежным картофельным пюре
🥗 Салат к ужину:
🥒 Салат из солёных огурцов с луком — простой и очень вкусный
🍎 Десерт / выпечка:
🥐 Слойки с яблоками — хрустящие, ароматные, к чаю
✨ Сохраняйте меню, чтобы не ломать голову, что приготовить, и заходите за новыми идеями каждый день
А теперь подробнее про Сырники со сметаной или ароматным джемом
Идеальны на завтрак или к чашке чая.
🛒 Ингредиенты:
• 500 г творога (лучше 5–9%)
• 1 шт яйцо
• 2–3 ст. л. сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 3–4 ст. л. муки + немного для обваливания
• 1 щепотка соли
• растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Творог переложите в миску, при необходимости разомните вилкой или пробейте блендером до однородности.
2️⃣ Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешайте.
3️⃣ Всыпьте муку и аккуратно замесите мягкое, слегка липкое тесто.
4️⃣ Сформируйте сырники, обваляйте их в муке.
5️⃣ Обжаривайте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6️⃣ Накройте крышкой и доведите до готовности ещё 1–2 минуты на слабом огне.
🍯 Подача:
Со сметаной, мёдом, вареньем или свежими ягодами — как подскажет настроение.
Остальные пошаговые рецепты сегодняшнего меню ждут тебя у меня в Telegram ✨
Там всегда уютно и вкусно: https://t.me/menu365dney