Сегодня воскресенье и поэтому я решила зажечь церковную свечу. Почитала молитву "Отче наш" и принялась жить жизнь дальше. Люблю, когда церковная свеча горит в квартире, а её запах - это просто волшебство.
Я вскипятила воды, сделала кофе, добавила в него немного молока и вкусно испила его. Знаю, что такого выражения нет в русском языке "вкусно испить кофе", но оно мне нравится и оно понятно говорит за себя.
А свеча горит ровно, без тресков и шумов. Значит всё будет хорошо, а я бы хотела, что бы хорошо было в нашей стране, а ещё лучше - во всём мире.
Говорят, если свеча горит тихо, спокойно, то это к добру, будем на это надеяться и верить.
Я размешала кофе сильнее, что бы в нём образовалась пенка, люблю пенку в кофе, хотя, знаю, что для этого есть капучинатор. Раньше капучинатор у меня был из Фикс-прайса, он долго мне служил, но в какой-то момент сломался. Он сильно вспенивал кофе, работал от батареек, но другой покупать я не стала.
Медлительно пью кофе, никуда не спеша, смотрю свои любимые передачи по планшету. Дома тихо, уютно и комфортно, а за окном снег, но мелкий, его не видно будет на фото, поэтому фото делать не стала.
Ко мне на колени запрыгнула Машка и тоже уставилась на экран планшета. Она любит смотреть любые передачи и смотрит их она с большим любопытством и интересом. Теперь её не прогонишь с колен.
Попив кофе и, посмотрев интересную передачу, я потушила свечу и занялась домашними делами.
Прибежала Манечка и сразу к мискам, Дима ей дал рыбки, которую он утром сварил нашим малышам. Она ела и выражала своё удовольствие в своём мурлыканье. Я рада за неё, зная, что она сытая.
Дима попросил приготовить борща с фасолью.
Готовить я его начинаю, как всегда с зажарки. Зажарку делаю прямо в кастрюле.
Из подвала я принесла баночку томата и баночку огурцов в томате.
Томат у меня пойдёт в зажарку, если добавить его туда, то борщ будет намного вкуснее, нежели из покупной томатной пасты из пакетика.
Мой домашний томат сладкий по вкусу, вкусный, нежный и немного с кислинкой.
Ну вы и сами знаете, как хозяйки своей кухни, что домашний томат ни с чем не сравним, так что мне ли вам говорить.
Его я добавила в зажарку, теперь осталось закинуть картошку целиком и налить воды, а там и капусты положить.
Вот так я кладу картошку с лаврушкой и ещё немного даю потомиться, а затем налью воды доверху.
Хотела взять с полки специи, что бы добавить в борщ, но вдруг увидела рассыпанные дрожжи из пакетика, теперь придётся убирать, вынимая из полки всё.
Как хорошо, когда чисто на кухне, а особенно на полках. Эта полочка у меня старенькая очень, но её я всегда стараюсь содержать в чистоте. Это когда-то была хлебница, теперь это полка для специй и зубочисток.
Сегодня мы с Димой решили купить куриный рулет, который стоит 650/кг, взяли килограмм. То есть сам рулет и вышел на целый килограмм, хотя можно было порезать на две части и взять одну половину, но захотелось ещё угостить маму.
Я порезала его на ломтики и, попробовав, очумела от вкусового восторга. Очень вкусный, свежий и тает во рту. Мама будет довольна. Вечером отнесём.
После приготовления борща, я решила сделать себе сладкий чай с бутербродом из нарезного белого батона, сливочного масла и сверху ломтик куриного рулета.
Одного бутерброда мне хватило, я сытно им наелась, хотя то ли от жадности, то ли с голоду я думала, что съем сразу два.
А борщ я выключить с огня забыла. Представляете, я пила спокойно чай, зная, что всё на плите выключила. Хорошо, что я никуда не ушла, а то не знаю, чем бы это закончилось.
А старость нечаянно нагрянет.... Это про меня уже наверное.
Сегодня я купила специи роллтон и мне нужно обязательно пересыпать два пакетика в удобную мне баночку. Один пакетик, который не поместился, я положу в стол, в полку.
Люблю доставать роллтон из этой баночки, она у меня уже много лет, вместительная и в то же время маленькая, занимает мало места среди других специй.
За окошком виден снег. Уже заметно вечереет, а на кухне хорошо, тепло и сухо. Больше половины дня я всегда провожу время здесь и мне это в удовольствие.
Вроде везде убрала, всё чисто, теперь можно и в комнате прилечь и посмотреть что-нибудь вроде фильма.
Я заметила, по американским фильмам, что американцы перед тем, как садиться кушать, обязательно читают молитву за столом. Мне очень нравится такой подход к пище, через молитву, ведь это так по-человечески, по-доброму, по-мудрому.
Я помню, как моя прабабушка всегда читала молитву перед едой, когда я была у неё дома, для меня это было удивительно, но она мне объяснила и я поняла.
Моя милая старенькая прабабушка научила меня двум сильным молитвам, это "Отче наш" из Библии "Новый Завет" и "Ангел в ногах и в головах".