Найти в Дзене
Фотоблог №1005001

Почему в Грузии нет баранины или репортаж из высокогорной пробки

Как известно, отдельных дорог для перегона овечьих отар в горах не предусмотрено. Но в мае их надо как-то отправить повыше на сочные альпийские луга, а осенью спустить назад в долины. Поэтому пастухи (они же чабаны) дважды в год гонят их прямо по дорогам общего пользования, попутно парализуя автомобильное движение. Я попадал в такую пробку и у нас (в Карачаево-Черкесии), но в данном случае вы видите фото, сделанные в Грузии. Отмечу, что овец грузины выращивают в огромных количествах, но вот поесть баранину в этой стране проблематично. Почти вся она отправляется на экспорт в арабские страны (около 110$ за овцу). Даже на рынке и для себя купить в Грузии барашка сложно. Для грузин это праздничное блюдо, то есть не на каждый день. Их торжественно режут возле храмов и святых мест по особому поводу и по особому ритуалу. Пастухи работают вахтами и живут в самодельных хижинах или в шатрах. На фото ниже видно лошадей и ослика, перевозящих на себе нехитрый скарб. Также внимательный зритель рассм

Как известно, отдельных дорог для перегона овечьих отар в горах не предусмотрено. Но в мае их надо как-то отправить повыше на сочные альпийские луга, а осенью спустить назад в долины. Поэтому пастухи (они же чабаны) дважды в год гонят их прямо по дорогам общего пользования, попутно парализуя автомобильное движение.

-2

Я попадал в такую пробку и у нас (в Карачаево-Черкесии), но в данном случае вы видите фото, сделанные в Грузии.

-3

Отмечу, что овец грузины выращивают в огромных количествах, но вот поесть баранину в этой стране проблематично. Почти вся она отправляется на экспорт в арабские страны (около 110$ за овцу). Даже на рынке и для себя купить в Грузии барашка сложно. Для грузин это праздничное блюдо, то есть не на каждый день. Их торжественно режут возле храмов и святых мест по особому поводу и по особому ритуалу.

-4

Пастухи работают вахтами и живут в самодельных хижинах или в шатрах.

-5

На фото ниже видно лошадей и ослика, перевозящих на себе нехитрый скарб.

-6

Также внимательный зритель рассмотрит среди баранов и их бдительную охрану.

-7

Собак действительно много и они реально бдят. Часть из них настороженно прошла мимо меня, но обязательно пристально оглядев с ног до головы на предмет хищений.

-8

Замыкающий же пёс остановился напротив меня, угрожающе наклонив голову, и не давал мне больше двигаться и снимать, пока последняя овца не прошла мимо.

-9

А вот почему среди овец и баранов всегда есть козлы, которых тоже можно увидеть на фотографиях, я рассказывал в этом посте. Там же есть фото грузинских (и не только) пастбищ. Загляните обязательно!

Отдельной строкой приглашаю всех в свой телеграм-канал Фотоблог №1005001, где рассказываю про свои путешествия по России и не только.