Жизнь современного человека сложно представить без кофе. Наверное, сложно найти человека, который бы не любил этот вкусный напиток. Чашка кофе заряжает энергией по утрам. Чашка кофе располагает к дружеской беседе. Чашка горячего кофе хороша после обеда. В жаркий солнечный день, когда мучает жажда, очень приятны холодные кофейные напитки.
Кофе не варят, а заваривают. Французская поговорка гласит: «Кипение убивает кофе». Мы говорим: «сварить кофе», «кофеварка».
А как же правильно произносить слово «кофЕ»? Или «кофЭ»?
Обратимся к словарю.
Подсказка орфоэпического словаря русского языка.
КОФЕ – правильное произношение «ко [ф’e]», неправильное произношение «ко[фэ]».
Это несклоняемое существительное мужского рода.
Издание «Опыт словаря неправильностей в русской разговорной речи» В. Долопчева (1909): «кофе» должно быть среднего рода, а мужской род –это безграмотность.
В словарях, начиная с 2009 года, появилась информация о том, что слово «кофе» может быть как мужского, так и среднего рода.
То есть, употреблять существительное «кофе» в разговорной речи можно как среднего рода. Но в официальной речи – только мужской род!
