На этой неделе предлагаю
🧭маршрут на выходные в Минск.
И знаете, это уже давно не про ностальгию по СССР, а про отличный сервис и еду, ради которой стоит ехать специально.
Как добраться: ✈️ Самолет: лететь всего примерно 1 ч. 20 мин. Вылеты есть из большинства крупных аэропортов.
Это самый быстрый вариант.
Есть еще 🚄 «Ласточка» из Москвы, но она идет 6,5 часов.
🏠 Где жить? (Два варианта под разное настроение)
📍 Отель «Монастырский» ул. Кирилла и Мефодия, 6
Это для тех, кто ищет атмосферу и тишину. Отель находится в бывшем мужском монастыре 17 века.
Номера — это настоящие кельи (конечно, с современным ремонтом).
Локация идеальная — самый центр Верхнего города, все достопримечательности в шаговой доступности.
📍 Отель «Европа» ул. Интернациональная, 28
Классическая "пятерка" для тех, кто привык к полному комфорту и респектабельности. Роскошный атриум, живая музыка в лобби, безупречный сервис.
День 1. Погружение в историю (и калории) 🥞
Приезжаем, заселяемся и сразу идем гулять по Верхнему городу. Здесь чисто, красиво, подсветка, играет музыка…
❤️Обед в ресторане «Кухмистр» ул. К. Маркса, 40
Здесь настоящая шляхетская (дворянская) кухня.
Интерьер спокойный, уютный.
🩷Что брать: обязательно попробуйте «Верещаку» (блины с мясным соусом) или возьмите дегустационный сет, туда входят: Драники с «чипсами» из жареной грудинки, колбаски, и картофельные клёцки. (Мне кажется можно прибавить пару кг только от описания🙂)
❤️После обеда прогуляйтесь к Ратуше и спуститесь к набережной Свислочи. Вечером там очень приятная подсветка.
✅Если останутся силы вечером — загляните на улицу Зыбицкая. Это главная барная улица города, там всегда шумно и весело.
День 2. Минск хипстерский 🧱
Сегодня смотрим другой город — современный и стильный.
Едем на улицу Октябрьская (метро Первомайская). Бывшие заводские цеха из красного кирпича превратили в арт-пространство.
Огромные граффити (муралы), кофейни, молодежь. Атмосфера очень напоминает Берлин.
🩷Обед в гастро-пабе «Enzo Asia» ул. Октябрьская, 23
Здесь стильная Азия: корейская курочка, пряные соусы и рис. Очень вкусно и модно.
Альтернатива: если хотите классики и блинов — рядом есть культовая блинная «Депо». Там недорого, есть более 40 видов блинов, но почти всегда очередь.(это сеть их много в городе)
Вечером советую ресторан «Litviny» пр. Победителей, 119
Это современное прочтение белорусской кухни. Очень красивая подача.
Особенно: утиная ножка с полбой, и конечно драники, здесь много вариантов в том числе с лесными грибами и яйцом пашот.
День 3. Вкусно и домой 🧀
Перед отъездом обязательно нужно заехать на рынок.
📍 Комаровский рынок ул. Веры Хоружей, 8
Зачем ехать: за вкусными сувенирами.
Вместо магнитов везем домой:
Сало (оно тут тает во рту).
Крафтовые сыры (местные фермеры делают отличный пармезан).
Сыровяленая колбаса.
Финальная точка — обед в ресторане «Старый дом» (прямо в отеле «Монастырский»). ул. Кирилла и Мефодия, 6
Что заказать: Здесь отлично готовят «Мачанку с блинами» (это густой мясной соус, очень сытно!).
А если хочется чего-то полегче — берите судак с овощами.
И обязательно попробуйте их настойки «на посошок» — говорят, они тут лечебные (монастырь же!). 😉
➖➖➖➖➖
🥘 Про деньги и нюансы
Карты «Мир» работают везде, проблем с оплатой нет.
В популярные места (особенно в Кухмистр) в пятницу-субботу лучше бронировать столик заранее, дня за 3-4.
❓ Были в Минске? Поделитесь, где ели самые вкусные драники? 👇