Сладкие новогодние подарки следует хранить при температуре 15–17°C. Так можно предотвратить появление белого налета на шоколаде, рассказали РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
Эксперты ведомства рекомендуют приобретать сладкие наборы только в официальных торговых точках — магазинах, супермаркетах или на легальных рынках. Срок годности подарка определяется по самому скоропортящемуся компоненту в его составе, поэтому стоит выбирать изделия с максимально свежей датой производства.
Особое внимание следует уделить игрушкам, которые иногда включают в упаковку. Они должны быть отдельно запечатаны и сертифицированы для контакта с пищевыми продуктами. Кроме того, для детей до трех лет запрещено включать в подарки игрушки с натуральным мехом или стеклянными элементами.
«Если в подарке есть игрушка, она должна быть упакована отдельно и предназначена для контакта с пищевыми продуктами. Учитывайте возрастные ограничения: для детей до трех лет игрушки не должны содержать натуральный мех или стеклянные элементы», — подчеркнули в ведомстве.
Также специалисты советуют по возможности избегать сладостей с усилителями вкуса и аромата, синтетическими красителями и искусственными ароматизаторами.
При выборе подарка надо обращать внимание на этикетку. На ней должны быть указаны: наименование продукта, количество, дата производства, срок годности, условия хранения и данные о производителе.
Ученые Российского университета дружбы народов (РУДН) рассказали, какую елку лучше выбрать на праздник.