Россиянам придется потратить на продукты для новогоднего стола в среднем 10 тыс. рублей. Это следует 14 декабря из расчетов с использованием данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за ноябрь.
Как уточняет «РИА Новости», проводившее расчеты, в стоимость включен набор продуктов для приготовления праздничного ужина на четырех человек. В нем предусмотрены горячее блюдо из курицы с картофелем и чесноком, овощная нарезка из огурцов и помидоров с зеленью, соленья, мясные и сырные закуски, бутерброды с икрой и шпротами и традиционные салаты — оливье и сельдь под шубой.
Кроме того, в набор включены апельсины, мандарины, виноград, яблоки и торт. Среди напитков — бутылка игристого и столового вина, коньяк, минеральная вода, а также сок и чай.
Самой дорогой закуской для новогоднего стола станут бутерброды с красной икрой — 12 таких бутербродов обойдутся в 2666 рублей. На мясную и сырную тарелки предполагается заложить 1237 рублей. Салат оливье обойдется в 576 рублей на четверых, а сельдь под шубой — в 291 рубль.
Горячее блюдо оценивается в 511 рублей, на торт придется потратить 718 рублей, а на фрукты — 892 рубля.
На главный напиток новогоднего стола, шампанское, придется потратить 425 рублей за бутылку, вина — 513 рублей, коньяк будет стоить 820 рублей.
Ранее сообщалось, что в России цены на ананасы за год выросли на 16%. Год назад средняя стоимость была 523 рубля, на начало ноября — 607 рублей, к Новому году цена на эти фрукты может вырасти еще на 10%.
При этом стоимость другого традиционного новогоднего продукта снижается. Так, по данным Росстата, в сентябре стоимость красной икры в России опустилась ниже 9,5 тыс. рублей впервые с конца прошлого года. Цены на деликатес составили около 9,4 тыс. рублей за килограмм.
Еще больше информации в канале «Регнум» в мессенджере МАХ.