Вопрос: Почему в пост нельзя есть именно мясо? Игумен Лука (Степанов): Не только мясо. В пост существует ограничение и на молочные продукты, и на яйца, а при строгом посте – и на рыбу. В Кормчей книге, в указаниях, в церковных правилах есть ещё и более строгие дни, такие как сухоедение. Но это всё-таки опыт монастырей древних времён. И думается, что интерпретация этих положений уставных для нашего времени может быть более снисходительной. В полном смысле сухоедение – это употребление только не приготовленной, не разогретой, не варёной, только сырой пищи и хлеба. Его уж никак не заменишь поеданием злаков, как это были вынуждены делать апостолы Христовы, следуя за Господом и не имея иногда времени даже для привала и подкрепления телесных сил своих. Но в современной практике это, конечно, крайне затруднительно. Да и желудки современников слабы, так что пища без рыбы уже по современному представлению и является признаком строгого поста. В отношении качеств пищи и постепенности отказа от