Подготовка к праздникам включает не только приготовление вкусных блюд, но и создание атмосферы торжества. Красивая подача еды способна превратить обычный ужин в незабываемый праздник. Рассмотрим некоторые интересные идеи оформления блюд и сервировок праздничного стола.
Оформление блюд
Выразительные гарниры
Используйте свежие овощи, зелень и фрукты для придания блюдам яркости и свежести. Можно нарезать ингредиенты тонкими ломтиками или сделать оригинальные узоры, выкладывая их вокруг основного блюда.
Добавляем контраст цвета
Играйте с цветами продуктов. Подбирайте сочетания ярких оттенков, например, красного перца и зеленого шпината, оранжевого морковного пюре и фиолетового картофеля. Это привлечет внимание гостей и сделает блюдо визуально привлекательным.
Украсьте салатом
Салаты — отличное дополнение к основным блюдам. Их можно оформить разными способами: выложить слоями, украсив сверху зеленью, ягодами или орехами, придать форму цветка или сердца.
Красивые сервировки
Правильный выбор посуды
Подберите посуду, соответствующую тематике мероприятия. Керамические тарелки с простеньким дизайном отлично подходят для повседневных праздников, тогда как хрустальная посуда и изысканная фарфоровая столовая утварь украсят роскошный банкет.
Столовое белье
Хлопковые скатерти разных расцветок легко вписываются в любое мероприятие. Полотенца и салфетки можно подобрать в тон столу, гармонично дополнив общую картину.
Дополнительные аксессуары
Свечи, небольшие букетики цветов, декоративные подставки для столовых приборов и специи внесут нотку очарования в вашу сервировку.
Идеи подачи закусок
Мини-закуски
Миниатюрные бутерброды, тарталетки, роллы и прочие маленькие угощения становятся идеальным выбором для начала вечеринки. Их удобно брать руками, и они выглядят эстетично на столе.
Креативные формы подачи
Использование необычных форм тарелок, бокалов и чашечек позволяет подать еду оригинально и интересно. Так, креветки или морепродукты хорошо смотрятся в прозрачной стеклянной миске, заполненной льдом.
Тематические презентации
Оформляйте блюда в зависимости от повода праздника. Например, на День влюбленных подойдет форма сердец, на Хэллоуин — тыква или ведьма, а на Рождество — звезда или снеговик.
Таким образом, украшение праздничного стола требует фантазии и внимания к деталям. Следуя предложенным идеям, вы сможете удивить ваших гостей красивым оформлением блюд и эффектной подачей закусок.
Чтобы следить за миром моды и стиля, искать полезные советы по составлению стильных луков, секреты подбора идеальной одежды и многое другое. Присоединяйтесь, подписывайтесь на мой канал в Яндекс-Дзен.