👑🍽Мы приглашаем вас на пир! Повторяем для тех, кто не попал в прошлый раз🤗
Исторический ужин "Александр III. Русский богатырь на троне"
✔️4 января в 19.00
Ресторан "Ф. М Достоевский" (Владимирский пр-т, 9А)
🤴Александр III, вступая на престол, пожелал, чтобы Россия была прежде всего русскою, и сам подавал тому лучший пример: показал идеальный тип истинно русского человека. С первых дней своего царствования государь вводит «русский стиль», который означал начало прекрасной эпохи возрождения русской культуры, искусства и науки.
На нашем ужине от историка Татьяны Цветковой вы узнаете:
✨В чём Александр III унаследовал судьбу своего деда Николая I;
✨Как коронационное меню определило политику нового Государя;
✨Почему великий князь Владимир Александрович задумал костюмированный бал в русском стиле;
✨Как был снят запрет с картины «Иван Грозный и его сын Иван»;
✨Почему храм Спаса на Крови стал первым памятником в русском стиле;
✨Как картина «Боярыня Морозова» примирила двух соперников Александра III и Павла Третьякова;
✨Почему французский ювелир Фаберже прославил русский стиль на весь мир;
✨Как поддержка Александра III спасла для нас оперу «Евгений Онегин».
В меню - блюда, каждое из которых будет красиво подано. Также вы узнаете их историю:
1⃣Первый курс
СЕЛЬДЬ МАЛОПРОСОЛЬНАЯ Блюдо эпохи Петра I Романова XVIII век
СЕМЖИНА СЛАБОГО ПОСОЛА Блюдо эпохи Дмитрия Донского XIII век
МУРМАНСКИЙ ГРЕБЕШОК Блюдо эпохи Александра Невского XIII век
ИКРА КРАСНАЯ Блюдо эпохи Иван IV Васильевича Грозного XVI век
2⃣Второй курс
СТУДЕНЬ ТЕЛЯЧИЙ С ХРЕНОМ СВЕКОЛЬНЫМ И ГОРЧИЦЕЙ
Блюдо эпохи Владимира Красное Солнышко и Ярослава Мудрого X - XI век
БУЖЕНИНА ПРЯНОПИКАНТНАЯ С МАРИНОВАННЫМ ОГУРЧИКОМ
Блюдо эпохи Владимира Мономаха XII век
САЛО СОЛЕНОЕ ДОМАШНЕЕ Блюдо эпохи Александра II Романова XIX век
СУДЖУК ИЗ МЯСЯ ДИКОГО ЛОСЯ Блюдо эпохи Ивана Великого XV век
3⃣Третий курс
ТРАДИЦИОННЫЙ ОЛИВЬЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ЯЗЫКОМ ТЕЛЯЧЬИМ
Блюдо эпохи Александра II Романова XIX век
ВИНЕГРЕТ С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ Блюдо эпохи Александра I Романова XIX век
4⃣Четвёртый курс
КУНДЕНЦЫ ИЗ ЗАЙЧАТИНЫ Блюдо эпохи Дмитрия Донского XIII век
ЖУЛЬЕН ИЗ ГРИБОВ ЛЕСНЫХ РАЗНЫХ
Блюдо эпохи Владимира Красное солнышко и сына его Ярослава Мудрого X - XI век получившее свое
французское название в эпоху Александра II Романова XIX век
5⃣Пятый курс
КОТЛЕТКА ТЕЛЯЧЬЯ РУБЛЕННАЯ А - ЛЯ ПОЖАРСКАЯ С СОУСОМ БРУСНИЧНЫМ
ТЕЛЬНОЕ СУДАКА С СОУСОМ ГРИБНЫМ
Блюда эпохи Николая I Романова XIX век
6⃣Шестой курс
ШОКОЛАДНЫЕ ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
Блюдо эпохи Владимира Красное Солнышко и сына его Ярослава Мудрого X - XI век
7⃣Напитки
НАСТОЙКА ДОМАШНЯЯ
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ
ВОДА КЛЮЧЕВАЯ РОДНИКОВАЯ
ЧАЙ С ТИМЬЯНОМ И ОБЛЕПИХОЙ
📍Просим обратить внимание, что блюда будут поданы в стол, как на настоящем пире.
Стоимость - 6990 рублей. Количество мест ограничено❗Для записи пишите @AnnaShuniaeva
