🎄Рецепт новогоднего салата с рукколой, креветками и авокадо

🎄Рецепт новогоднего салата с рукколой, креветками и авокадо.

Этот салат идеально подходит для новогоднего стола — легкий, полезный и с богатым вкусом. В нем сочетаются свежесть рукколы, нежность авокадо и изысканность креветок, а тертый сыр добавляет пикантности. Он не только красив, но и полезен, насыщая организм витаминами, белками и здоровыми жирами.

✅Ингредиенты:

Руккола — 100 г

Креветки (вареные или жареные) — 150 г

Авокадо — 1 шт.

Мандарины — 2 шт.

Твердый сыр (например, Пармезан) — 30 г

Оливковое масло — 1 ст. ложка

Лимонный сок — 1 ч. ложка

Соль и перец по вкусу

👨‍🍳Приготовление:

1. Отварите креветки в подсоленной воде (2-3 минуты), охладите и очистите.

2. Промойте и аккуратно обсушите листья рукколы.

3. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, нарежьте мякоть.

4. В миске объедините рукколу, креветки, мандарины и ломтики авокадо.

5. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, приправьте солью и перцем. Можно выложить в форме новогоднего венка.

6. Посыпьте тертым сыром для завершения вкусовой гармонии.

Сохраните рецепт и наслаждайтесь вкусом здорового и праздничного блюда!❤️

Ещё больше полезных рецептов у нас на телеграм-канале @nutriman ✅