Ссылка: https://t.me/doctor_irina_kolosova Автор: Колосова Ирина Викторовна, почётный доктор наук, автор трёх патентов в области медицины. 1. Сахар и сладости После 50 чувствительность к инсулину снижается.
Сахар → скачок глюкозы → инсулин → жир откладывается. 📍 чем чаще сладкое — тем медленнее обмен
📍 мозг требует ещё через 1–2 часа
📍 живот и талия реагируют первыми 2. Белый хлеб и выпечка Хлеб = быстрые углеводы + резкий подъём сахара.
Организм решает копить, а не жечь. 📌 падает энергия после еды
📌 появляется сонливость
📌 усиливается вечерный голод 3. Жареное на масле Высокая температура = много окисленных жиров.
Организму приходится тушить воспаление → обмен замедляется. 🍟 картофель фри
🥩 жирные стейки
🍗 курица с корочкой Не запрет, но лучше реже и в будни — не ритуально. 4. Колбаса, сосиски, полуфабрикаты Скрытый сахар + соль + трансжиры.
Такая еда не насыщает — только разгоняет аппетит. 📍 задержка воды
📍 ухудшение инсулинового ответа
📍 набор жира в животе 5.