В декабре мы больше любим есть что-то жирное и калорийное, чтобы согреться и защитить себя от болезней. Часто не догадываемся, что у нас под рукой есть самые простые продукты, которые защитят и укрепят иммунитет.
В Англии меня поразило, что люди там практически не болеют. Дело не в климате (он там хуже, чем в Питере), а в одном ритуале, который англичане соблюдают железно — чай с яблоками. Это реально работает на уровне физиологии. Англичане режут яблоко прямо в чай — не для вкуса.
При нагревании яблоко выделяет кверцетин — мощное природное противовоспалительное средство, которое укрепляет слизистую носа и горла. Оно работает как натуральный антигистамин и антивирусный щит. Это то, что предотвращает насморки, кашли и бесконечные «таблетки от простуды», на которых сидят россияне.
Горячий чай с яблоком создаёт мягкое расширение сосудов и усиливает кровоток в верхних дыхательных путях. Вирусы просто не успевают закрепиться. Это не магия — это биохимия. В Британии этот напиток пьют каждый день, особенно зимой. У нас же максимум — лимон, который работает хуже и раздражает желудок.
Англичане пьют этот чай при первых микросимптомах — когда чуть ломит тело, першит в горле или закладывает нос.
Просто чёрный или травяной чай + половина сладкого яблока, нарезанного тонкими дольками. Через 5–7 минут напиток становится натуральным противовирусным коктейлем.
Польза печеного яблока известна всем, но часто мы даже не представляем, как наш организм нуждается в этом уникальном лекарстве.
Печеные яблоки полезны тем, что они легко усваиваются и богаты пектином, клетчаткой, витаминами (A, C, группа B) и минералами (калий, железо, магний), улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет, нормализуют холестерин и сахар в крови, помогают при запорах, стрессе, а также благотворно влияют на сердце, кости, кожу, выводят токсины и шлаки, и идеальны для диетического и детского питания.
🟠 Берём свежие яблоки или, как я, зимний сорт яблок, который сберегла с лета. Вырезаю серцевины и укладываю на противень или в стеклянную форму с высокими бортами.
🟠 В вырезанную в яблоке лунку кладём изюм, сливочное масло и немного сливочного масла.
🟠Мед или сахар добавляем по желанию.
🔥 Запекаем в духовке при температуре 190 ° минут 40.
Витамины и антиоксиданты укрепляют иммунитет, помогают бороться со стрессом и усталостью.
Это то, что нужно!!!
Готовьте это вкусное и полезное кушанье!
Ставьте ❤️ за идею и поддерживайте донатом!
На @Скоротаем вечерок я открыла подписку для своих зрителей! Красивые видео с релакс-музыкой и с произведениями собственного сочинения в авторском прочтении. ✍️Подписывайся!