В Шурышкарском районе начали забой северных оленей. Уже завезено первое стадо численностью 80 животных от сельскохозяйственной организации «Мужевское». Вскоре приступят к работе ещё две бригады предприятия, рассчитывая обеспечить население примерно 38 тоннами диетического мяса.
Другое хозяйство района — агрофирма «Горковское» — также активно занимается производством оленины. До конца текущего года оно намерено произвести порядка 33 тонн продукта, часть которого была заготовлена заранее.
Вся поступающая продукция проходит строгий ветеринарный контроль и проверку качества. Свежая оленина вскоре станет доступна покупателям в торговом зале магазина «Обская галерея», кроме того, её отправят в образовательные учреждения и больницы региона.
📸 Администрация Шурышкарского района
