Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пинта», Удмуртская республика, город Ижевск.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Плотность 12%, крепость 4,5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Немецкое Пшеничное Пиво (German Wheat Beer)
Стиль: Пшеничное Пиво (Weissbier)
Цена: +-79р
Пиво куплено в сети магазинов "Красное & Белое", объем 0,33 литра.
Описание:
«Ижевское Премиум Пшеничное» — белое, мягкое, сладковатое нефильтрованное пиво с нежно-белой текстурой и выраженным телом напитка.
Дегустация:
Пенная шапка почти отсутствует, что для пшенички совсем не типично, не высокая, не стойкая, белого цвета. Карбонизация слабая.
Цвет персикового сока, очень мутное и не прозрачное пиво. Муть при этом какая-то не естественная, в осадок не выпадает ничего, сверху прозрачнее не становится в бутылке, при длительном состоянии покоя, да и вообще выглядит как сок, реально...
В аромате солод фирменный с зерном, дрожжи. На этом все, нет свойственного для пшенички банана и гвоздики - все тот же сладкий солод... Запах слабенький, скучный, не пшеничный.
Во вкусе солод из двух прошлых образцов, на месте сладость недоброда, тот же карамельный привкус, зерно, плюс дрожжевые оттенки добавились, но не пшеничные вовсе 😁, а с того самого недоброда, который они делают из бражки ячменной... Пьется вроде, но без желания, плотности не хватает, снова только сладость тащит, алкоголь не выпирает.
Послевкусие остаётся сладостью с карамелькой, недобродом, дрожжей немного.
Итог: Образец под номером 3 аналогичен двум предыдущим - сладкий недоброд, с разными красивыми этикетками, здесь вроде даже внешний вид самого пива изменили, но лучше оно не стало и не соответствует заявкам, ну какая это пшеничка? Визуально оно выглядит не естественно, в аромате нет ничего пшеничного, во вкусе так же ничего нет, что бы говорило о пшеничном пиве... Назвали бы его келлербиром - и вопросов было бы гораздо меньше, к нему ближе это будет... Я допил его, но вообще не понял, где здесь была пшеничка, повторно никогда не куплю и не советую другим это делать.
Оценка: 0/10 - это не пшеничное пиво, я такое пшеничное не встречал никогда, во всяком случае... Даже кристаллвайцен гораздо больше пшеничный, чем это нечто.
Другое пиво из этой линейки:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!