🗣 Внезапно – чем россияне заменили мясо? Тренды покупок
Независимая компания ICMR представила свежее исследование потребительских привычек. Эксперты проанализировали покупки более 20 тысяч семей по всей стране.
Результаты, озвученные директором по работе с клиентами ICMR Риммой Чуриной на конференции "Свиноводство – 2025", показывают удивительные перемены.
Потребительский оптимизм россиян остается на высоком уровне. Люди уверенно смотрят в завтрашний день, реже экономят и активнее реагируют на акции в магазинах. Это главная хорошая новость для рынка.
Произошла историческая перестановка. Многие годы главной статьей расходов было мясо. Но теперь на первое место вышли напитки, на которые приходится около 13% трат.
Мясная продукция, включая колбасы, сместилась на вторую позицию с долей 12%. Замыкают тройку лидеров молочные продукты с 11% бюджета. При этом в килограммах мяса россияне стали покупать немного больше, но расходы на него в деньгах выросли заметно сильнее.
>>>О тренде на удобство и отказе от покупок – читайте в "АгроИнфо"
