Современное хозяйство требует точного планирования и умения подбирать подходящие решения для разных культур. Особое внимание фермеры уделяют картофелю: его ранние и сверхранние разновидности позволяют быстрее выходить на рынок, получать стабильный урожай и экономить ресурсы. Чтобы определиться с выбором, важно понимать особенности групп и ориентироваться на сорта, устойчивые к заболеваниям.
Основные критерии выбора
При подборе картофеля фермер оценивает не только урожайность, но и условия участка. Для удобства часто выделяют несколько параметров:
- сроки появления урожая;
- устойчивость к заболеваниям;
- вкусовые качества и содержание крахмала;
- требовательность к почве и влаге.
Мы же используем несколько базовых ориентиров: срок созревания, вкус, устойчивость, особенности ухода. Такой подход помогает подобрать культуру под конкретную технологию и климат.
Группы картофеля по срокам созревания
Существующие разновидности картофеля классифицируют на сверхранние, ранние и среднеранние. Первые формируют клубни уже через полтора месяца после посадки, вторые готовы примерно к середине сезона, а среднеранние дают урожай через восемьдесят дней. Такие сроки позволяют выбрать оптимальную схему посадки и при желании собирать два урожая.
Типы сортов
Картофель условно разделяют на столовый, кормовой, технический и универсальный. Эти группы различаются содержанием крахмала и белков, а также тем, как используются клубни в хозяйстве. Столовые сорта ценят за нежность и вкус, технические — за высокую концентрацию крахмала, кормовые — за питательность. Что касается универсальных сортов — они представляют собой своего рода «золотую середину» и позволяют гибко планировать урожай.
Чем хорошие ранние сорта
Ранние овощи удобны тем, что не требуют длительного ухода, быстро развиваются и позволяют получать несколько волн урожая за один сезон. Они подходят для регионов с тёплым климатом, где фермер может повторить посадку после первой выкопки.
Перечень популярных сортов
Ниже приведены востребованные разновидности, которые показывают хорошие результаты и остаются устойчивыми к заболеваниям:
Беллароза, Минерва, Ривьера, Ариэль, Седов, Эрроу, Импала, Домодедовский, Колета, Повинь, Ред Скарлетт, Вятка, Фреско и Святкова.
Ключевые особенности, характеризующие каждый из перечисленных выше сортов:
- Беллароза — даёт устойчивый урожай и переносит засуху.
- Минерва — позволяет собирать два урожая и хорошо хранится.
- Ривьера — продуктивная, но чувствительна к фитофторозу.
- Ариэль — не темнеет после обработки и созревает рано.
- Эрроу — отличается стабильной урожайностью.
- Импала — подходит для тёплого климата и быстро развивается.
- Ред Скарлетт — ценится за крупные клубни и высокую отдачу.
- Вятка — сохраняет цвет мякоти при варке.
- Фреско — даёт ровные клубни и используется в промышленности.
- Святкова — показывает хорошие результаты на юге.
Ранние разновидности используют в пищу сразу после сбора: они вкусные, но плохо хранятся, поэтому подходят для свежего рынка и быстрой реализации.
Готовы ответить на все ваши вопросы!
Заместитель генерального директора по продажам (Экспорт)
Тюнис Олег Эдуардович
Моб.тел/WhatsApp: +375 29 601 21 43
Тел.: +375 216 53 00 44
E-mail: belamaorsha@inbox.ru
Ведущий специалист отдела продаж (РБ)
Кучаева Елена Васильевна
Моб.тел/WhatsApp: +375 44 538 27 55
Тел.: +375 216 53 00 22
E-mail: belamabel@mail.ru
Наш сайт: https://belama.com