Технология, предлагаемая учеными Алтайского государственного аграрного университета, основана на управляемом перемешивании слоев воды разной температуры. Она не только спасает рыбу, но и ускоряет ее рост.
В основе разработки лежит управление конвекцией. Зимой в замерзающих водоемах формируются слои: холодный у поверхности подо льдом и более теплый у дна. Их естественное перемешивание прекращается, что ведет к кислородному голоданию и гибели рыбы.
Новая технология с помощью специальной установки вначале подает теплую придонную воду вверх, создавая и поддерживая незамерзающую полынью для газообмена. Затем в период устойчивых морозов система начинает попеременно перемешивать придонный и подледный слои воды, насыщая кислородом всю толщу. Весной, когда температуры меняются, направление потока меняется на противоположное для ускорения прогрева дна и пробуждения кормовой базы.
«Запатентованный способ включает однолетний или многолетний нагул рыбы, создание полыньи в период ледостава путем подачи воды придонного слоя в верхний подледный слой, насыщение верхнего слоя воды водоема кислородом, сохранение и вылов товарной рыбы», – объясняет Владимир Демин.
Новая технология уже прошла испытания на озере Большое Островное в Мамонтовском районе Алтайского края. После ее применения в контролируемой акватории в течение зимы 2023–2024 годов уровень кислорода в воде поддерживался на безопасном уровне. Осенний контрольный отлов подтвердил выживаемость и хороший прирост массы у выпущенных сеголеток щуки и окуня, которые ранее в этом водоеме к весне не выживали.