Биологи предлагают пересмотреть популярное объяснение состояния «я зол, потому что голоден». Долгое время считалось, что раздражительность при голоде напрямую связана с падением уровня сахара в крови. Новое исследование показывает: ключевую роль играет не биохимия, а то, как человек осознаёт само ощущение голода. Иными словами, нас раздражает не столько низкая глюкоза, сколько факт «я чувствую себя голодным». Учёные наблюдали за 90 здоровыми взрослыми в течение четырёх недель. Участники носили датчики непрерывного мониторинга глюкозы и несколько раз в день фиксировали в приложении уровень голода, насыщения и своё настроение. На первом, поверхностном этапе анализа данные вроде бы подтвердили старую гипотезу: изменения сахара в крови коррелировали с эмоциональным состоянием. Однако после того как исследователи добавили в модель фактор субъективного восприятия — то, насколько человек осознаёт и оценивает своё чувство голода, — картина резко изменилась. Прямая связь между уровнем глюкозы и
Миф полностью разрушен ученые нашли скрытую связь голода с мозгом
15 декабря 202515 дек 2025
1977
2 мин