🔴🔴🔴 Красная икра без документов: в Красноярске проверили происхождение популярного новогоднего продукта
Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю рассмотрены материалы проверки, поступившие из отдела полиции по обращению местного жителя. Изучив их, специалисты ведомства обнаружили признаки нарушения обязательных требований действующего ветеринарного законодательства, допущенные при реализации рыбной продукции — икры горбуши. В результате ИП Филяновой О.В. Управлением объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
В конце ноября 2025 года красноярец купил икру горбуши в магазине «Рыбный» на пр-те Металлургов, д. 51, пом. 1, и разочаровался, он заподозрил, что любимый деликатес ненатуральный.
Специалисты Россельхознадзора обратились к системе «Меркурий», ФГИС «ВетИС» и установили, что производственный ветеринарный сопроводительный документ на данную продукцию изготовителем оформлялся. В Государственной информационной системе мониторинга товаров также содержатся сведения о введении в оборот вышеуказанной продукции. Однако при поступлении в магазин «Рыбный» документы на икру не оформлялись.
"Управлением определены признаки нарушений требований ст. 15 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п.п. 2-3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. Предпринимателю объявлено предостережение и указано на необходимость оформления в установленном порядке ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» при реализации рыбной продукции", - прокомментировали в Россельхознадзоре по Красноярскому краю.
Отметим, в преддверии новогодних праздников красная икра всегда расходится как горячие пирожки. Специалисты настоятельно рекомендуют покупать продукты питания, в том числе икру, только в местах санкционированной торговли (в магазинах, на рынках и т.д.), где продавец сможет предоставить все необходимые документы на продукцию, подтверждающие её качество и безопасность. А от покупки икры через соцсети, мессенджеры, маркетплейсы, а также в местах несанкционированной торговли (стихийные рынки, с рук) лучше отказаться.
Фото: Шедеврум
