“Рыбы нет”
В конце ноября ресторану исполняется 10 лет. В честь юбилея команда подготовила грандиозную программу на месяц вперед, чтобы каждый гость мог присоединиться к празднику, вспомнить события, которые связывают его личную историю с историей ресторана, и поздравить любимый проект. С 1 по 21 декабря в ресторане появится меню “10 легендарных блюд “Рыбы нет”, а в центре зала установят инсталляцию в виде платинового стейка, сияющего в свете софитов. И главное — на стейк можно не только смотреть, но и заказать его в специальном меню.
Ресторан, созданный совместными усилиями Novikov Group и агрохолдинга “Мираторг”, стоял у истоков развития мясной культуры и бума стейк-хаусов в Москве. Именно здесь в 2015 году гости открыли целый мир классических и альтернативных стейков, почувствовали разницу между обычной и премиальной говядиной из бычков породы Black Angus, впервые попробовали тартар и убедились, что сырое мясо это один из лучших мясных деликатесов, а еще навсегда полюбили хрустящий багет из печи и тот самый салат с крабом. Многие блюда, которые появились в “Рыбы нет” десять лет назад, стали нечто большим. Это часть истории ресторана и гостей. В честь юбилея бренд-шеф Камель Бенмамар, который является частью проекта со дня основания, собрал гастрономические легенды в специальном меню, чтобы каждый мог вспомнить те самые вкусы и вновь пережить особенные моменты прошлого. В него вошли: китайские огурцы (820 руб.), салат с камчатским крабом и молодой капустой (2450 руб.), салат TIAN из Прованса (1320 руб.) с сочным сочетанием тигровых креветок, авокадо, томатной сальсы и легкого домашнего майонеза, тартар из говяжьей вырезки (1650 руб.), томленые реберные пальчики из мраморной говядины со сладкой крымской морковью и брокколи на гриле (2450 руб.), свиные ребра с зеленью (1650 руб.) как альтернатива говядине, стейк рибай прайм (7600 руб.) с букетом ароматных трав, лопатка молочного ягненка (3650 руб.), а также каре фермерского ягненка (5820 руб.), которое можно разделить на двоих, и, конечно, французский багет (140 руб.), который все эти годы выпекают прямо на глазах у гостей.
На время празднования в основном зале установят инсталляцию — платиновый стейк как символ брутальной мясной концепции и главного ингредиента. Он будет располагаться на постаменте и подсвечиваться софитами — не только для красоты, но и чтобы гости могли сделать качественные фотографии с идеально выставленным светом. Чтобы усилить визуальные впечатления, аналогичный стейк с пищевым серебром (9500 руб.) можно заказать в специальном меню.
Stars Coffee
“Ингосстрах” и сеть кофеен Stars Coffee объединили усилия и представили совместную акцию “Мечтайте с уверенностью”. Проект создаёт особую атмосферу зимнего уюта и вдохновляет гостей мечтать смелее, ощущая поддержку.
С 28 ноября по 15 января в 112 кофейнях Stars Coffee в 16 городах можно попробовать лимитированный напиток “Латте Клюквенный Щербет”, специально разработанный командами двух брендов. Он приготовлен на основе насыщенного эспрессо, свежего молока и клюквенного пюре, украшен взбитыми сливками и хрустящими криспи-шариками в белом шоколаде. Праздничные стаканчики с образом сияющего зимнего города подчеркивают идею, что мечты становятся ближе, когда человек ощущает внимание и заботу.
Эта совместная новогодняя PR-кампания стала отражением стремления двух брендов создать теплое праздничное настроение, укрепить эмоциональную связь с аудиторией и показать, как компании могут поддержать людей в важных планах и мечтах.
В рамках кампании проходит масштабный розыгрыш с ценными призами. Среди участников будут разыграны путешествие, билеты в Большой театр, iPhone 17 Pro и многое другое. В течение всего периода также проводятся мини-активности с возможностью выигратьiPhone 17 Air, AirPods Max, MacBook Air M4 (15″) и бонусы от Stars Coffee. Полные условия доступны на сайте.
13 декабря с 17:00 до 19:00 fashion-блогер Карина Нигай приготовит напитки за барной стойкой в московской кофейне на Комсомольском проспекте, 28, после чего пообщается с гостями и сфотографируется с каждым желающим.
“Дельмар”
В Сочи по-прежнему хорошая погода и здесь вовсю работают веранды. Если бы террасы на крыше пляжного ресторана «Дельмар» не существовало — её определённо следовало бы придумать. Потому что нет в Сочи другой такой сансет-площадки под облаками. Она романтично нависает над морским прибоем, пропитана ощущением облачности и, помимо экстремальной красоты закатов, дарит гостям самые небанальные гастрономические возможности.
Но не только ради закатов непременно нужно подниматься на крышу «Дельмара». Настроение здесь стремительно улетает в небо и днём, поверьте. Когда за декорации отвечают пухлые облака, солнце и море, хочется просто любить и куражиться. Да и пожалуйста! Раз в две недели по воскресеньям здесь проходят похмельные рейвы. Что это такое? Это горы итальянского доширака от шефа, реки Лимончелло, сеты от DJ Polex и танцы. Всё это фиксирует фотограф. А значит, останется не только выразительное послевкусие от итальянской трапезы, но и крутые кадры на память.
Фото: пресс-службы, freepic