Слюна — невидимый герой вашего здоровья.
Давайте поговорим о том, что обычно остаётся «за кулисами» здоровой улыбки, но без чего невозможна нормальная жизнь — о слюне. Возможно, вы никогда не задумывались, насколько важна эта прозрачная жидкость в полости рта. А зря — слюна выполняет удивительное многообразие функций и ежедневно защищает вас!
Какие секреты хранит слюна?
Слюна — это сложный секрет, состоящий из воды, минералов, белков, ферментов и защитных веществ. В сутки у человека выделяется от 1 до 2,5литров слюны! Она вырабатывается особыми слюнными железами: у нас есть три пары крупных (околоушные, подчелюстные, подъязычные) и множество мелких, разбросанных по всей полости рта.
Слюна — первый защитник вашего здоровья
• В составе слюны есть лизоцим — фермент врождённого иммунитета, который разрушает клеточные стенки бактерий и тормозит развитие инфекций во рту.
• Тонкая слюнная плёнка покрывает зубы, защищая эмаль от бактерий, кислот и скопления налёта.
• Благодаря растворённым в слюне кальцию, фосфору и фтору происходит процесс реминерализации эмали — зубы становятся крепче и устойчивее к кариесу.
Слюна помогает не чувствовать боль
Мало кто знает, что в 2006 году учёные обнаружили в человеческой слюне обезболивающее вещество — опиорфин, который по силе в шесть раз сильнее морфина! Это открытие объясняет, почему мы почти не ощущаем боли от мелких повреждений слизистой, возникающих при еде.
Слюна запускает пищеварение
Ещё до того, как пища попадает в желудок, в полости рта начинается её расщепление. Как только вы думаете о еде, слюнные железы включаются — и по протокам впрыскивают слюну. Фермент амилаза превращает сложные углеводы (крахмал, декстрозу, мальтозу) в более простые соединения, облегчая процесс переваривания.
Почему опасна сухость во рту?
Постоянная сухость — ксеростомия — делает полость рта беззащитной: начинаются воспаления дёсен, разрастается кариес, активизируются бактерии, дрожжи и грибки. Поэтому нужно беречь слюнные железы и при появлении сухости обязательно обращаться к врачу.
Слюна — это ваш главный помощник в пищеварении, иммунитете и защите зубов. Заботьтесь о себе: пейте достаточно воды, проверяйте, нет ли стойкой сухости, и не забывайте о гигиене полости рта — ведь даже невидимые герои требуют внимания!