Сегодня работники свеклосахарного подкомплекса России отмечают профессиональный праздник.
Саратовская область демонстрирует впечатляющие результаты в производстве сахара: ежегодно получаемой продукции достаточно, чтобы накормить 8,5 млн человек - почти треть населения Приволжского федерального округа.
Достижение стало возможным благодаря работе Балашовского сахарного комбината, отмечающего в 2025 году 65-летний юбилей. На каждого жителя региона приходится 28 кг сахара - в 3,6 раза больше потребности.
Как сообщает телеграм-канал «Роман Ковальскиий», производство базируется на собственном сырье: посевные площади под сахарную свеклу постоянно растут. В 2023 году они составили 11,2 тыс. га, в 2024 - 14 тыс. га, в 2025 - 16,4 тыс. га. Валовой сбор также увеличивается: в 2024 году - 482 тыс. тонн, в текущем сезоне - уже 696,2 тыс. тонн.
Свеклосахарное производство - важный элемент продовольственной безопасности и технологического суверенитета. Поздравляем специалистов отрасли с профессиональным праздником и желаем им успехов, высоких урожаев и дальнейшего роста производства!
Фото: телеграм-канал «Роман Ковальский»
Олег Александров