Сегодня мои дорогие читатели хочу всех поздравить с наступившим Рождественским поста , и пожелать всем вам достойно встретить Рождество Господа нашего Иисуса Христа Сына Божьего. Все говарят ,что проститься тяжело . Могу точно сказать ,что поститься легко, по себе сужу .Почему легко ,по одной простой причине не надо ломать голову чего бы такого приготовить , что бы всем угодить . В посте всё просто , есть каши ,есть картошка ,есть овощи и фрукты в любом виде как свежие , так и маринованные или засалёные .Конечно все не по карману каждому. Но совсем не давно закончилось лето , и почти у каждого есть купорка ( закрутка ) , если нет это не беда есть в магазине сейчас это без проблем . Можно купить капусту квашеную , туже картошку и много чего ещё . Ну не хотите магазиного производства тогда сходите на городской рынок ( базар ) там есть всё , что только душа ваша пожелает на любой вкус и кошелёк . Не обязательно брать кг сразу можно взять всего понемногу грам по 200 - 300 это не сильно затратно , и разнообразие будет вас радовать своим видом и вкусом . Ведь с этим ассортиментом можно сделать те блюда которые в обычные дни вы не делаете . Ну возмём хотя бы туже картошку сварите и потаките её не сливочным маслом , а постным , и влить туда какой нибудь расол из за купорки или любого сока из закваски который вы купили для себя , и политра вкусов откроеться для вас во всей своей красе Выложите закваски себе в тарелку всего по немногу и ваш желудок скажет вам большое спасибо .)))) от разнообразия вкусов . Можно так же любую кашу сварить и добавить то что вам нравиться из за купорки . Дайте вашему организьму отдых от мяса и всей скоромной пищи . Вот например сегодня я варила борьщь из грибов ( шампиньонов ) получилось очень вкусное блюдо. Сделала обжарку из лука, моркови , редьки , укропа , и петрушки и добавила туда томатную пасту и получилось очень вкусное блюдо . На второе блюдо сварила каши перловой добавила после вылаживания себе на тарелку квашеные кабачки и помидоры собственного приготовления . Не много позже сделала пирожки с картошкой , и чай со свежым лимончиком купила один и отрезала очень тонко , что бы не было сильно кисло ,и был вкус лимона . Лимон оказался очень тонко шкурый , прямо одна мякоть лимона , одно название что там есть шкурка на лимоне . А завтра буду делать пирожки сладкие с вареньем , и пирожки картошкой и грибами . Ещё хочу сделать пышки постные, скорей больше чипсы мучные . Вообщем вкуснятина к чаю или кофе . Пост конечно дело сугубо личное . Кому что нравиться каждый выбирает что хочет. Так что мои дорогие читатели поститесь это вкусно . Ну а если найдёться такой человек которому мало будет одной порции , просто возмите добавки . Ведь у вас не кто же не отнимает еду , и не считает куски кто и сколько сьел и сколько чего выпил . Но только не обьедайтесь, во первых это тяжело организьму , а во вторый обьедение это грех . Всё должно быть в меру в равновесии и балансе. Надеюсь пост вам пойдёт на пользу как в духовном ,так и телесном смысле. Не ругайтесь , да прибудет с вами мир и благославение Господне . Мир всем .
