В мире, где изменение климата, деградация почв и экономические трудности ставят под угрозу продовольственную безопасность, особенно для мелких фермерских хозяйств, на помощь приходит удивительный союзник – микробиом сорго. Сорго (Sorghum bicolor (L.) Moench) – засухоустойчивый злак, являющийся одним из пяти наиболее культивируемых в мире, обладающий большим «коллективом» микроорганизмов, способных значительно повысить его продуктивность и устойчивость. Мелкие фермерские хозяйства, которые обычно обрабатывают участки земли от одного до 10 гектаров, играют ключевую роль в обеспечении глобальной продовольственной безопасности. Они занимают около 90% сельскохозяйственных угодий. В странах Африки к югу от Сахары на их долю приходится около 90 % производства продуктов питания. Однако мелкие фермеры сталкиваются с серьезными вызовами: непредсказуемые погодные условия, снижение плодородия почв, ограниченный доступ к ресурсам и технологиям. Именно здесь микробиом сорго может стать настоящим про
