Новогоднее печенье «Ёлочки»
Ингредиенты ⤵️
🔸 Мука — 300 г
🔸 Сливочное масло — 150 г
🔸 Сахар — 100 г
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Разрыхлитель — 1 ч.л.
🔸 Ванильный сахар — 1 ч.л.
🔸 Зелёный пищевой краситель - 10 г
🔸 Кондитерская посыпка — 50 г
🔸 Соль — 1 щепотка
Приготовление🎄
1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
2. Добавить яйцо, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и солью.
3. Постепенно ввести муку в масляную смесь, замесить мягкое тесто.
4. Добавить краситель, вымесить до равномерного зелёного цвета.
5. Тесто завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 30 минут.
6. Раскатать пласт толщиной 5 мм, вырезать формой ёлочки.
7. Выложить на противень с бумагой, украсить разноцветной посыпкой.
8. Выпекать при 180°C 10–12 минут до лёгкой румяности.
#новогоднее_печенье #елочка #зеленое_печенье #выпечка #десерт
