Горячая соляночка, как в детстве - этот легендарный суп сметают в считанные секунды

Погрузитесь в атмосферу прошлого с изысканной солянкой из СССР, которую предлагает ИА ChitaMedia. Это блюдо не просто еда, а настоящий портал в мир теплых семейных обедов и душевных встреч с друзьями — настоящая жемчужина кулинарного наследия советских времен.

Ингредиенты:

• Говядина: 159 г (толстый, тонкий край, верхняя, внутренняя части задней ноги)
• Столовый маргарин: 20 г
• Репчатый лук: 40 г
• Соленые огурцы: 40 г
• Томатное пюре: 35 г
• Пшеничная мука: 6 г
• Бульон или вода: 80 г
• Уксус 3%
• Чеснок: по вкусу
• Зелень: для подачи
• Специи: по вкусу

Способ приготовления: