Найти в Дзене
Северный почерк

Мир пряника: как в Санкт-Петербурге прошел праздник русского лакомства

В последние выходные ноября в МВЦ "Россия — моя история" царила по-настоящему сказочная атмосфера. Здесь, в рамках десятого юбилейного Фестиваля пряничного искусства "Мир Пряника", собрались лучшие пряничные мастера со всей страны, чтобы показать, что пряник — это не просто сладость, а целое искусство. Признаюсь честно, сама выставка оказалась не такой масштабной по площади, как я ожидал, но это с лихвой компенсировалось ее насыщенностью, "вкусностью" и познавательностью. Было невероятно приятно видеть, сколько людей привлек этот фестиваль! Эта народная любовь, правда, имела и обратную сторону: неизбежную суету и толкотню. Очень надеюсь, что в следующем году организаторы выберут для столь популярного события более просторную площадку, чтобы каждый посетитель мог комфортно и не спеша погрузиться в мир пряничных чудес. Впрочем, это всего лишь капелька дегтя в большой бочке душистого пряничного меда. А теперь — к самому вкусному! Я никогда не видел такого количества пряников в одном месте
Оглавление

В последние выходные ноября в МВЦ "Россия — моя история" царила по-настоящему сказочная атмосфера. Здесь, в рамках десятого юбилейного Фестиваля пряничного искусства "Мир Пряника", собрались лучшие пряничные мастера со всей страны, чтобы показать, что пряник — это не просто сладость, а целое искусство.

Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков
Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков

"...но есть нюанс"

Признаюсь честно, сама выставка оказалась не такой масштабной по площади, как я ожидал, но это с лихвой компенсировалось ее насыщенностью, "вкусностью" и познавательностью. Было невероятно приятно видеть, сколько людей привлек этот фестиваль! Эта народная любовь, правда, имела и обратную сторону: неизбежную суету и толкотню. Очень надеюсь, что в следующем году организаторы выберут для столь популярного события более просторную площадку, чтобы каждый посетитель мог комфортно и не спеша погрузиться в мир пряничных чудес. Впрочем, это всего лишь капелька дегтя в большой бочке душистого пряничного меда. А теперь — к самому вкусному!

Пряничные магнитики
Пряничные магнитики

Искусство, которое можно съесть

Я никогда не видел такого количества пряников в одном месте! И дело не в их числе, а в том невероятном разнообразии и фантазии, которые продемонстрировали авторы. Это были не просто "ряды магазинных пряников" — участники проделали колоссальную работу, создав настоящие шедевры, которые хочется рассматривать часами.

Особенно порадовало, что лейтмотивом всего фестиваля стала наша, родная, русская культура. Ничего заморского — только исконное, душевное и знакомое сердцу! Пряничные мастера будто устроили красочный парад российских праздников, оживив их в ароматном тесте. Вот широкая Масленица с её веселыми гуляньями и румяными блинами, вот светлая Пасха с богато украшенными куличами и яркими яйцами.

Но на этом волшебство не заканчивалось! Гуляя по залам, можно было встретить и другие, не менее прекрасные страницы народного календаря: загадочную ночь на Ивана Купалу с цветущими папоротниками и венками, добрый День лошади, без которого немыслим был русский быт, и щедрый Праздник урожая, символизирующий изобилие и труд земледельца. Каждый праздник был воплощен с такой любовью и вниманием к деталям, что не оставалось сомнений — у нас есть свои, глубокие и невероятно красивые традиции, которые не нуждаются в заморских заменах.

А поскольку до Нового года и Рождества рукой подать, многие мастера представили тематические композиции, создав то самое, желанное зимнее настроение с искрящимся снегом, резными санями и нарядными ёлками.

От классики до пряника-гиганта

Говоря чуть более подробно о самих работах, нельзя не упомянуть пряничную классику. Мое сердце покорил классический печатный пряник от оренбургских умельцев. На нем была искусно оттиснута историческая достопримечательность — Елизаветинские ворота, подаренные императрицей Елизаветой Петровной Оренбургу в XVIII веке как символ врат в Азию. Такие работы — это живая связь с нашей историей, воплощенная в ароматном тесте.

Но настоящий "смак" — это, конечно, те экспонаты, которые ломают все пряничные шаблоны. Одной из вершин фестиваля стал арт-объект "Деревенская свадьба". Только вдумайтесь: вес этого пряника — 200 килограмм! Грандиозное творение воронежских мастеров, приготовленное из ароматного имбирного теста с добавлением чернослива и вина, раз и навсегда меняет представление о том, каким может быть пряник. Это была целая картина-пряник, на которой с юмором и любовью была изображена деревенская свадьба со всеми атрибутами: гости, музыканты с гармошками, и даже домашняя животина.

Не отставала и другая масштабная работа — "Рождественские гуляния". Огромная карусель, домики, веселящиеся люди… и все это — пряник! И самое удивительное — вся эта красота медленно вращалась, создавая ощущение ожившего пряничного мира.

"Рождественские гуляния"
"Рождественские гуляния"

Истории в пряничном тесте

Меня глубоко тронуло, что многие работы несли в себе не только эстетическую, но и смысловую нагрузку, рассказывали целые истории. Очень красивой была экспозиция, посвященная ночи Ивана Купалы, с ее загадочными символами и плетеными венками.

Ночь Ивана Купалы
Ночь Ивана Купалы

А работа "Корабельные традиции" задела меня за живое. Композиция, где подводная лодка уходит в море, была основана на реальной истории: одна из пряничных мастериц таким образом провожала в поход своего мужа. Получилось невероятно трогательно и патриотично. Подобных работ, наполненных личными и народными историями, на фестивале было много, и это — здорово.

Итоги: пряничная Русь жива!

Подводя итог, хочется сказать, что эмоции от фестиваля остались исключительно положительные. Это был настоящий гимн русскому мастерству и фантазии. Я убедился: не перевелись еще на нашей земле умельцы, способные превратить простое лакомство в произведение искусства.

После такого праздника невозможно уйти без пряника. Так что я пошел заваривать чай, чтобы насладиться этим съедобным чудом. Чего и вам желаю! А организаторам — процветания и больше простора для следующих, еще более грандиозных фестивалей.

🧭 Подписывайтесь — продолжаем вместе посещать уникальные фестивали и ярмарки Санкт-Петербурга и Ленинградской области! Каждая поездка — это новое впечатление, каждая история — повод узнать больше.

А какой праздник или исторический сюжет вы бы хотели увидеть в пряничном исполнении? Делитесь своим мнением в комментариях! 👇