Частое употребление кофе действительно может способствовать выведению важных минералов из организма. Вот на какие минералы стоит обратить особое внимание:
1. Магний
Это самый главный «пострадавший». Этот минерал критически важен для работы нервной системы, здоровья мышц (предотвращает судороги) и производства энергии. Его нехватка может усугублять чувство усталости и нервозности.
2. Кальций
Кофеин может незначительно снижать всасывание кальция в кишечнике и увеличивать его потерю. При сбалансированном питании одна чашка кофе не нанесет вреда, но регулярное употребление больших порций (3-4 и больше в день) может создавать риск для прочности костей, особенно у людей с исходно низким потреблением кальция.
3. Калий и Цинк
Кофе также способствует потере калия(важен для сердца и мышц) и цинка (критичен для иммунитета и здоровья кожи).
Что делать?
Не стоит паниковать и полностью отказываться от кофе. Главное — соблюдать разумный баланс:
· Пейте кофе в меру