Пунш, глинтвейн, ягодные лимонады, цитрусовые миксы — всё, что создаёт атмосферу праздника ещё до того, как подали горячее.
Новый год — отличный повод отказаться от сладкой газировки и подать яркие, ароматные, красивые напитки, которые собирают комплименты так же, как десерты и закуски.
Эти 6 рецептов готовятся просто, выглядят эффектно и по вкусу — лучше большинства магазинных напитков.
Свежый лимонад «Северный»
Вкус: свежий, лёгкий, с ягодной кислинкой.
Что нужно: замороженная малина, черника, лимон, мёд, газировка.
Как сделать:
— слегка подавить ягоды,
— добавить сок лимона и мёд,
— залить газированной водой.
Фишка Феди: кинь 3–4 замороженные ягоды целиком — выглядет стильно и работает как лёд.
🍊 2. Цитрусовый микс с мандарином
Вкус: освежающий, праздничный.
Что нужно: мандарин, апельсин, лимон, мята, вода или содовая.
Как сделать:
— нарезать цитрусы кружками,
— залить холодной водой,
— настоять 10 минут.
Фишка Феди: капля ванильного сиропа делает аромат глубже и “теплее”.
🍷 3. Безалкогольный глинтвейн
Что нужно: виноградный сок, апельсин, корица, гвоздика, ягоды.
Как сделать:
— нагреть сок со специями,
— добавить апельсин,
— не кипятить, чтобы сохранить вкус.
Фишка Феди: пара ягод клюквы убирает лишнюю сладость.
Если такие рецепты помогают сделать твой новогодний стол красивым и лёгким
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ.
У Феди впереди серия праздничных подборок, которые готовятся за 5 минут, а выглядят “на миллион”.
🍎 4. Тёплый яблочный пунш
Вкус: уютный, зимний.
Что нужно: яблочный сок, имбирь, корица, мёд, яблоко.
Как сделать:
— нагреть сок с имбирём,
— добавить корицу и мёд,
— украсить яблочными дольками.
Фишка Феди: используй плотные яблоки — Грэнни Смит идеально держат форму.
🍇 5. Витаминный зелёный микс
Что нужно: киви, апельсин, яблоко, вода.
Как сделать:
— измельчить всё в блендере,
— разбавить водой до идеальной текстуры.
Фишка Феди: щепотка мяты делает вкус свежее.
❄️ 6. Клюквенный морс
Что нужно: клюква, вода, мёд.
Как сделать:
— размять клюкву,
— залить водой,
— добавить мёд.
Фишка Феди: не кипятить — так сохраняются витамин С и яркая кислинка.
🔖 Хэштеги
#напитки #новыйгод2025 #безалкоголя #лимонад #глинтвейн #пунш #фудблог #кулинария #шеффедя #поварфедя #кулинарныйдзен