Всем Доброе Утро! И отличного дня

Всем Доброе Утро! И отличного дня! 👍🌹❄️🎄🤍

Наш чай лучше всего пить методом проливов, но мы в таком суетливом мире, что просто нет на это время🙄поэтому👇👇👇

Памятка для заварки в чайнике❗️🫖

🌼 #Белыйчай #белый

• Температура воды: 75-85°C

• Соотношение чая и воды: 5-7 г чая на 200-250 мл воды. Белый чай обычно заваривают чуть более "рыхло", чем другие виды.

• Время заваривания:

• Первая заварка: 1-3 минуты.

• Последующие заварки: увеличивайте время на 30-60 секунд с каждой заваркой.

• Особенности: Требует деликатного обращения, содержит мало кофеина.

• Промывка: Желательно, но не обязательно промыть чай кипятком (залить и сразу слить!)

🌱 #ШенПуэр #шен

• Температура воды: 75-85°C

• Соотношение чая и воды: 5-7 г чая на 150-200 мл воды.

• Промывка: Желательно промыть чай кипятком (залить и сразу слить!)

• Первая заварка: 10-20 секунд.

• Последующие заварки: увеличивайте время на 10-30 секунд с каждой заваркой.

• Особенности: Вкус меняется с возрастом чая.

🍂 #Красныйчай #красный #черный #СяоЧжунmaryteatime (Черный чай по китайской классификации)

• Температура воды: 90-95°C

• Соотношение чая и воды: 3г чая на 200 мл воды.

• Время заваривания: от 30 секунд (в зависимости от желаемой насыщенности чая)

• Промывка: Желательно промыть чай кипятком (залить и сразу слить! ).

🍁 #ШуПуэр #шу #пуэр

• Температура воды: 95-100°C

• Соотношение чая и воды: 5г чая на 200 мл воды.

• Время заваривания: от 30 секунд (в зависимости от желаемой насыщенности чая)

• Промывка: Обязательно промыть чай кипятком (залить и сразу слить! ).

🍁🍁🍁#Смола #Смолашупуэр #ЧаоГао

• Температура воды: 95-100°C

• Соотношение чая и воды: 1г чая на 150-250 мл воды (в зависимости от желаемого эффекта).

• Время заваривания: моментально

• Промывка: Нет.

🪨 Чайные #окаменелости #камни #ЧаХуаШи

• Температура воды: 95-100°C

• Соотношение чая и воды: 5г чая на 200 мл воды.

• Промывка: Обязательно промыть кипятком.

• Особенность❗️: Требуют более длительного заваривания из-за плотной структуры (от 3 минут).

🌸#Улун (разные сорта)

Температура воды: 80-95°C (в зависимости от степени ферментации):👇

🌸 • Светлые Улуны (слабая ферментация, например, Те Гуань Инь, Алишань): 80-85°C

🌸 • Темные Улуны (сильная ферментация, например, Да Хун Пао, Шуйсянь): 90-95°C

Примерное соотношение Улуна и воды: 2г чая на 200 мл воды (можно регулировать в зависимости от желаемой крепости).

• Первая заварка: 10-20 секунд.

• Последующие заварки: увеличивайте время на 10-30 секунд с каждой заваркой.

• Промывка: Необязательно, но рекомендуется.

Экспериментируйте: Подстраивайте соотношение чая и воды, а также время заваривания под свой вкус.

Помните, что это лишь общие рекомендации☝

В мире чая нет строгих правил, и всегда есть место для экспериментов🎉💖🎊

Наслаждайтесь процессом и ищите свой идеальный способ заваривания!

Приятного чаепития! 🙏🍶🌿