Кофе — это любимый горячий напиток, который миллионы людей пьют регулярно каждое утро. Но существуют такие кофейные рецепты, где обычное сливочное мороженое «пломбир» является основным секретом сногсшибательного вкуса. Сегодня я хочу подсадить тебя на вкуснейший вариант кофе, который пью часто сама — когда безумно хочется чего-то сладкого, нежного и десертного. А еще в этой статье я раскрою старую культовую методику, как раньше делали пышный капучино без кофемашины и дорогих капучинаторов 😄.
Ингредиенты:
- Сублимированный кофе
- Сахар
- Вода
- Мороженное пломбир
- Мини-зефирки
- Молоко
- Корица
Пошаговая инструкция:
Шаг 1.
Основные ингредиенты — это 2 ложки кофе на 2 ложки сахара и 1 ч.л. кипяченой воды, взбиваем чайной ложкой — 5 минут до образования пенки. «Взбивание по часовой или против не важно — главное, интенсивно».
Шаг 2.
После вскипания чайника вливаем полкружки горячей воды к кофе, даем немного времени гранулам раствориться — обычно не более 1-2 минуты.
Шаг 3.
Отрезаем 50 г мороженого «пломбир», делим на 4 части, так лучше будет таять мороженое, создавая еще больше пенки. Примерно 2-4 минуты
Шаг 4.
Как подтаяло мороженое, кладем мини-зефирки и, если любите, корицу. И медленно сбоку вливаем молоко — чтобы пенка не осела.
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал «Рецепты с Tina Lee»! 😉
🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы Дзен сразу сообщал вам о новых пошаговых рецептах.
📢 Делитесь рецептами с друзьями — давайте собирать нашу кулинарную книгу вместе! Буду очень рада вашим лайкам! 👍
💬 Пишите комментарии! Я читаю всех. Расскажите, что бы вы хотели приготовить в следующий раз?
Да прибудет с вами чистая посуда! 😄✊
Для связи и вопросов по рекламе
Личный VK ⬅️